Ingredientes
- 400 g de carne picada de pollo terminada
- 5 piezas. Patatas
- 1 zanahoria
- 2 ud. cebollas
- 150 g de fideos
- Sal, pimienta, verduras
Método de preparación
- Zanahorias, cortar y cortar en trozos pequeños. Haz lo mismo con la cebolla. Freír en una sartén durante unos diez minutos.
- Hierva el agua (unos dos litros) en una cacerola, agregue sal y agregue las zanahorias y las cebollas fritas. Dejar cocer durante cinco minutos.
- Ahora prepara las albóndigas. Añadir la cebolla picada picada, sal y pimienta. Mezclar la carne picada y sacar las albóndigas pequeñas. Tirar las albóndigas confeccionadas en una sopa de verduras. Dejar cocer durante diez minutos.
- Enjuague y corte las papas con cubos o cubos. Añádelo a la sopa. Pimienta y sal a gusto. También puede agregar algunas hierbas secas, le da un aroma agradable.
- Cuando las papas estén suaves, agregue los fideos. Cocine por tres - dos minutos.