Receta: Sopa Con Albóndigas De Pollo

Ingredientes

  • 400 g de carne picada de pollo terminada
  • 5 piezas. Patatas
  • 1 zanahoria
  • 2 ud. cebollas
  • 150 g de fideos
  • Sal, pimienta, verduras

Método de preparación

  • Zanahorias, cortar y cortar en trozos pequeños. Haz lo mismo con la cebolla. Freír en una sartén durante unos diez minutos.
  • Hierva el agua (unos dos litros) en una cacerola, agregue sal y agregue las zanahorias y las cebollas fritas. Dejar cocer durante cinco minutos.
  • Ahora prepara las albóndigas. Añadir la cebolla picada picada, sal y pimienta. Mezclar la carne picada y sacar las albóndigas pequeñas. Tirar las albóndigas confeccionadas en una sopa de verduras. Dejar cocer durante diez minutos.
  • Enjuague y corte las papas con cubos o cubos. Añádelo a la sopa. Pimienta y sal a gusto. También puede agregar algunas hierbas secas, le da un aroma agradable.
  • Cuando las papas estén suaves, agregue los fideos. Cocine por tres - dos minutos.