Ingredientes
- 2 huevos
- 200 g de camarón purificado
- Medio litro de caldo de pollo
- 2 cucharadas de mayonesa
- Medio tazón de cebollas verdes
- Sal
- Condimento para mariscos
Método de preparación
- 1. Huevos cocidos en fresco, finamente picados. Cebollas verdes lavar y cortar.
- 2. Hierva los camarones (5 min), agregue las cebollas, los huevos, el condimento, la sal, cocine hasta que estén cocidos.
- 3. Sopa servida con mayonesa.
