Agregue las cebollas y las zanahorias, las rebanadas y las fresas, póngalos en una cacerola. Agregue la col y los tomates finamente picados, agregue el aceite, la sal y cocine a fuego lento durante unos 30 minutos.
Luego agregue los champiñones y todos al vapor hasta que estén listos. Al final, ponga una hoja de laurel, un clavo, una pimienta amarga y fragante. Los frascos calientes terminados vierten solyanka, cubran con la tapa y póngalos a pleno enfriamiento bajo una manta caliente.