Ingredientes
- 3 tubérculos de papa
- litros de caldo de champiñones
- Pimienta búlgara 1 pc
- Dientes de ajo
- 1 cebolla
- 1 bollo de trigo
- 100 g de aceitunas
- Sal de pimienta
Método de preparación
- 1. Limpiar las papas con cubos. Pimienta búlgara, habiendo retirado las semillas, cortada en trozos. Aceitunas con círculos. Ajo y cebolla molida. Un bollo cortado en 8 partes se fríe en una tostadora.
- 2. En un caldo hirviendo poner el pimiento búlgaro, las papas, las cebollas y cocinar durante 10 minutos. Agregue sal, pimienta, aceitunas, cocine por otros 5 minutos y agregue el ajo.
- 3. Sopa con rodajas de rollos.