Ingredientes
- 50 g de tocino
- 100 g de col china
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 100 ml de caldo de pollo
- 200 ml de leche
- 2 g de perejil seco
Método de preparación
- Picar el tocino y picar aproximadamente la col china.
- Calentar el aceite de oliva, freír el tocino en una sartén, agregar el repollo, 100 ml de caldo de pollo y leche.
- Hervir durante 10 a 15 minutos a fuego medio. Añadir la sal y la pimienta. Servir, espolvorear con perejil seco.