Ingredientes
- 300 g de abadejo
- 3 papas
- cebolla
- zanahorias
- verduras
- 3 hojas de laurel
- pimienta
- sal
Método de preparación
- En una cacerola vierta 2 litros de agua limpia, deje hervir.
- Limpie las papas, córtelas en brusochkami, póngalas en una sartén con agua hirviendo. Cepille la cebolla, córtela en cuartos y también póngala en una cacerola.
- Las zanahorias se limpian y se frotan aproximadamente. Después de que las patatas con la cebolla hierva, vierta las zanahorias. Las verduras dan una cena por 7 minutos.
- Cortar el pescado en trozos, enviarlo a las verduras. En una sopa, agregue una hoja de laurel, sal y cocine por 10 minutos más después de hervir.
- Agregue las verduras frescas a la sopa terminada.