Ingredientes
- 150 g de ciruelas pasas
- 500 g de pollo
- 2 bombillas
- 100 g de arroz
- Condimento de pollo
- Sal
- Pimienta
- La hoja de laurel
Método de preparación
- 1. Lavar las ciruelas con agua hirviendo. Cebolla picada finamente cortada.
- 2. Corte el pollo en trozos pequeños, vierta un litro de agua y cocine por 10 minutos a fuego lento.
- 3. Agregue la cebolla, el arroz, pique el cocinero por 15 minutos, luego ponga una hoja de laurel, sal, pimienta, agregue el condimento. Cocinar hasta que esté cocido.
