Receta: Sopa de verduras en multivarts.

Ingredientes

  • 4 papas
  • 1/2 caldo de col
  • 2 cebollas
  • 8) 2 tomates
  • zanahorias
  • aceite vegetal
  • eneldo y perejil
  • sal

Método de preparación

  • Semilla, finamente cortada.Las zanahorias limpias y frotan aproximadamente.
  • Lavar los tomates, cortar los pedúnculos, cortarlos por la mitad y frotar.No se agrega la serpiente de tomate en una sopa, solo carne con jugo.
  • Patata limpia, cortada en cubos, enjuague con agua, para que se libere almidón adicional.
  • Repollo rallado.Enjuague los verdes, picar finamente.
  • En un recipiente de varias etapas, vierta 2 cucharadas de aceite vegetal, ponga la cebolla con las zanahorias, revuelva y cierre la tapa.Cocine en 15 minutos, ocasionalmente abra la tapa y revuelva.
  • Luego agregue la col, las papas y la pulpa de los tomates.Vierta un poco de agua, cubra la tapa y cocine en el modo "Asado" durante 20 minutos, luego pase al modo "Tesoro" y continúe cocinando durante otros 25 minutos.
  • Agregue 5 minutos a las verduras finamente picadas.