Receta: Sopa de verduras para niños.

Ingredientes

  • 1 papas
  • 50 g de zanahorias
  • 50 g de brucki
  • ) 15 g de papilla o perejil

Método de preparación

  • Las verduras se lavan bien, se limpian, se cortan finamentemuela y enjuague bajo una tapa en una pequeña cantidad de agua.Cocer al vapor hasta que las verduras se ablanden.
  • Luego, todas las verduras se limpian a través de un tamiz o una licuadora derribada, diluidas con agua en la que cocinaron a la densidad deseada, puede agregar un poco de leche.Sal, mezcle bien, ponga en una estufa, caliente, pero no deje hervir.
  • En la sopa preparada, agregue 0.5 cucharaditas de mantequilla.
  • También se puede agregar sopa a la sopa frita (hervida) y frotada de hígado de ternera (50 g).