Ponga a hervir dos litros de caldo o agua.Patata limpia, corte las rodajas, agregue al agua hirviendo, cocine por 5 minutos.
Cortar finamente los puerros de cebolla, las zanahorias peladas cortadas en círculos finos.Cortar la col finamente.A las papas, agregue el repollo y otras verduras, vuelva a hervir, cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Luego agregue pimienta negra a los guisantes, la hoja de laurel, las hierbas picadas de eneldo.Cocine la sopa por otros 5 minutos.
