Receta: Sopa "Tarator" (frío)

Ingredientes

  • Verdes (eneldo y perejil)
  • Kéfir
  • Pepino
  • Pimienta, sal, ajo

Método de preparación

  • Las verduras y el pepino se trocean finamente, se vierte el kéfir (se puede agregar agua), se sazona.