Ingredientes
- Manzanas - 6 uds.
- limón - 1 ud.
- arcilla cítrica - 3 tiras
- azúcar - 150-200 g (según el gusto)
- agua - 600 ml
Método de preparación
- Agregue el azúcar y la cáscara de limón al agua, caliente y revuelva hasta que el azúcar se disuelva. Enfriar, quitar la ralladura de limón.
- Las manzanas limpian y extraen el núcleo, agregue a la sartén y cocine por 5 minutos hasta que estén suaves. Deje que se enfríe en el tazón, luego mezcle las manzanas con el jarabe y el jugo de limón en una licuadora.
- Congele por 1 hora, luego mezcle con un tenedor, regrese al congelador por 1 hora más, revuelva nuevamente. Repita 3-4 veces hasta que la textura sea correcta, luego congele hasta la fortaleza deseada.
