Ingredientes
- 100 g de cebollas
- 500 g de carne de res
- Sésamo
- 450 ml de leche de coco
- La mitad de chile
- 1 cucharadita de jengibre (molido)
- Pizca de cúrcuma
- Sal de pimiento
- Aceite vegetal
Método de preparación
- Corte la cebolla, corte la carne de res, pimienta y corte la pajilla.Freír la cebolla, agregar la carne y cocer durante 40 minutos.
- Luego agregue leche, especias, pimienta, sal y cocine a fuego lento durante 10 minutos más. Antes de servir, espolvorear con semillas de sésamo.