Ingredientes
- tomates medianos
- 4 dientes de ajo
- 3 hojas de laurel
- 1 cucharada de sal
- 8 guisantes guisantes
- 2 cucharadas de azúcar
- jugo 1/2 de limón
- Hojas de grosella
- paraguas de eneldo - opcional
Método de preparación
- En el fondo de una lata de 3 litros de pimientos, dientes de ajo, hojas de laurel, tomates laicos.
- Agregue la olla con tomates al agua hirviendo durante 3 minutos, escúrrala inmediatamente. Vierta nuevamente el agua hirviendo por 3 minutos y escurra nuevamente.
- Ahora agregue al frasco 2 cucharadas de azúcar, 1 cucharada de sal, exprima el jugo de limón.
- Verter sobre agua hirviendo, girar y almacenar en un lugar fresco y oscuro.