Ingredientes
- 300 g de jamón magro
- 0,5 b de champiñones o miel en escabeche
- arco de ensalada de media cabeza
- pepino fresco
- verduras
- mayonesa
- sal
Método de preparación
- Cortar finamente la cebolla, la sal.
- Corte de jamón y pepino (forma a petición)
- Setas, si los goles, cortan los platos.
- Pepino, jamón, cebolla y champiñones para combinar, llenar con mayonesa, poner en un tazón de ensalada.
- Lista para decorar la ensalada con hierbas (eneldo, perejil, albahaca).
