Receta: Verduras al horno con carne picada.

Ingredientes

  • berenjena
  • calabacines
  • 2 tomates
  • 100 g de queso
  • 4 papas
  • 200 g de carne picada
  • 4 dientes de ajo
  • 100 g de mantequilla
  • perejil
  • 14) Dill
  • Spice
  • Salt

Método de preparación

  • Calabaza, papas, berenjena, lavar tomates, cortarcubosEn las nueces de mantequilla freír durante 3 minutos, amasar con un tenedor.Coloque las papas en el suelo, revuelva, fríe durante 5 minutos, las papas deben estar suaves.Luego agregue el calabacín y la berenjena al vapor bajo la tapa durante 3 minutos.
  • Coloque los tomates, revuelva y guise bajo la tapa durante otros 3 minutos.Agregue el ajo picado, las hierbas, las especias, la sal, la pimienta, mezcle bien, cubra y guise por 5 minutos.
  • Una forma para hornear, engrasada con mantequilla, póngala en una mezcla, cubierta con queso crema.Hornear en el horno durante 40 minutos.