Ingredientes
- 4 papas
- 100 g de champiñones blancos
- Pimienta búlgara
- 2 tomates
- cebolla
- aceite vegetal
- 2 dientes de ajo
- pimienta
- sal
Método de preparación
- Verduras lavar y limpiar. Las setas se congelan y se fríen durante 7 minutos.
- Cortar finamente las cebollas, freír. Cortar la pimienta búlgara en cubos mediante la eliminación de semillas. Los tomates también se cortan en cubos. Poner pimientos y tomates en la proa. Todos los fritos un par de minutos.
- Patata limpia, cortada en rodajas, colocada en un pedazo de papel de aluminio de 20 a 30 cm. Cesto y sal de los bordes de la lámina para levantar. Desde arriba ponen los champiñones y el girasol vegetal. Una vez más agregue sal a la parte superior.
- Cierre el papel aluminio por todos los lados, colóquelo en un horno durante media hora a 200 grados.
- Verduras confeccionadas puestas en un plato y espolvorear con verduras.
