Receta: verduras guisadas con berenjenas.

Ingredientes

  • 2 zanahorias
  • 2 cebollas
  • 2 tomates
  • 2Berenjena
  • 2 pimientos dulces
  • manojo de vegetación

Método de preparación

  • Verduras prelavado a fondo.Cortar cada bulbo en 4 partes, luego cortarlo en una pajita.
  • Ponga la cebolla en una grosella y ligeramente sobre el aceite de girasol.Luego picamos las zanahorias de paja a la cebolla.Después de que la zanahoria esté frita, agregue la berenjena en rodajas.En esta etapa, las verduras pueden estar ligeramente saladas.
  • Después de asar la berenjena, agregue a las tiras dulces gustativas de pimienta búlgara dulce.
  • Por último, también se agregan los tomates y se cortan con paja.Solo sal otra vez.
  • Luego, cuando los tomates se fríen junto con todas las verduras, agregue las verduras picadas, cubra todo y colóquelo durante 10 minutos en el horno.