Receta: Vinagreta Clásica

Ingredientes

  • 4 papas
  • 300 g de chucrut
  • 2 zanahorias
  • 2 remolachas
  • 5 pepinos salados
  • guisantes verdes
  • aceite vegetal
  • pimienta
  • sal

Método de preparación

  • Lavar las papas, las remolachas y las zanahorias, hervir hasta que estén cocidas en la cáscara. Luego las verduras se enfrían, se pelan y se cortan en cubos. Cortar los pepinos.
  • Todos los alimentos preparados se mezclan en la ensaladera, si se desea, pimienta y sal. Vinagreta de aceite vegetal.