150 g de frijoles de espárrago, 100 g tomates cherry
1/4 latas de aceitunas
1 cucharadita de vinagre balsámico
3 cucharadas de aceite de oliva
Sal
pimienta negra molida - al gusto
Método de preparación
Hervir la papa en agua con sal hasta que esté lista, enfriar, picar en círculos de 5 a 7 mm de grosor
Corte los frijoles en rodajas de 3-4 cm de longitud, colóquelos en agua hirviendo con sal y cocine durante 3-5 minutos, póngalos en un colador y enjuáguelos con agua fría.
Corte las cerezas y las aceitunas en 4 partes. Prepare los productos para combinar, al gusto y a la pimienta, al gusto con aceite de oliva mezclado con vinagre balsámico.
