Receta: Vitamina A Rag

Ingredientes

  • 1 calabacín
  • 1 cebolla
  • 3 vainas de pimientos dulces
  • 5 tomates
  • 3 cucharadas de aceite vegetal
  • 500 g de col blanca
  • Sal de pimiento

Cocinar

  • Cortar las pajitas de cebolla.Desde la pimienta para quitar las semillas, cortar en pajitas, y el calabacín cortado en rodajas.Freír la cebolla, agregar la pimienta y freír durante otros 5 minutos, traducirla en un plato.
  • Los calabacines también se fríen y extienden.Cortar los tomates pelados.Repollo rallado, verter agua hirviendo, cocinar por 2 minutos, tirarlo a un colador.Todos se combinan, pimienta, sal, agregue agua y cocine a fuego lento durante unos 10-15 minutos.