El ritmo de la vida de las mujeres modernas hace que encuentre más y más formas nuevas de ahorrar tiempo mientras maneja un hogar. Esta maravillosa asistente es multivark.
Lo que es aún más fácil: ponga la carne en una cacerola o vierta el cereal, presionando los botones deseados, y después de la señal sonora tenemos un plato ya preparado: ¡horneado o papilla! Al mismo tiempo, el plato de varios platos es lo más parecido posible a una alimentación saludable, ya que se utiliza la cantidad mínima de grasa.
Uno de los platos de carne más populares es el de los platos de carne de pollo. Esta carne dietética es adecuada para una alimentación saludable, para niños y ancianos.
Es fácil cocinar carne de pollo en un multivarillo, especialmente porque el pollo se puede cocinar de varias maneras: para hornear completamente, para triturar, para freír en combinación con verduras y cereales. Gracias al suministro uniforme de calor en el pollo multivarts frito uniformemente.
A continuación, veamos recetas simples que son válidas para cualquier anfitriona.
Pollo festivo cocinado en varias partes completamente
Pollo al horno en su totalidad - un plato festivo clásico. Y en una preparación multivaria, llevará mucho menos tiempo y esfuerzo que en un horno convencional.
Para la mordida de un cadáver entero de pollos, entrará MultiMark Redmond (Redmond) M-4502 (si tiene otra compañía, entonces úsela, por supuesto). Ingredientes para la preparación de pollo entero al horno:
- Canal de pollo: hasta 1,5 kg para entrar en el tazón;
- 3 st. l aceite de oliva (puede ser girasol);
- 2 céntimos. l coñac
- 1 cda. l sales;
- Especias- condimento para pollo, lúpulo-suneli y cualquier otro condimento;
- 3 dientes de ajo;
- 1 cda. l azucar
Vayamos directamente a la preparación de esta receta de pollo en las multivarts con fotos pictóricas.
Primero, las canales de pollo deben lavarse en interiores y exteriores y rematarse con una toalla.
Es necesario cocinar el adobo para un pollo: en un recipiente separado, mezcle la sal, el azúcar, el coñac, el aceite vegetal y los condimentos (puede usar el condimento preparado para un pollo, puede - hop-suneli o una variedad de especias: albahaca seca, romero, orégano, paprika molida o Mezclas de pimientos, etc.).
Ajo fresco limpio, triturado (exprimir a través de una prensa, frotar con un rallador, moler en un mortero y agregar a la marinada.
Carne cuidadosamente frotada con marinada, colóquela en un recipiente separado (taza grande o sartén), cúbrala y déjela húmeda durante varias horas en el frío (preferiblemente de noche).
Cuando el pollo esté bien criado, debe lubricar abundantemente el fondo del tazón con aceite, colocarlo en una carcasa (lo más importante, para que quede bien), configurar el programa "Hornear" durante 40 minutos. Cuando suenen los pitidos, gire la carcasa del pollo y vuelva a habilitar el modo "Hornear" al mismo tiempo.
Estamos esperando la siguiente señal del fin de cocción. Rubor, fragante, jugoso, delicado pollo está listo! Se combina perfectamente con papas al horno o guisadas, verduras y cereales.
Ofrecemos ver la receta para hornear pollo completamente en multivarts.Video de la historia:
Filete de pollo tierno en salsa cremosa en varias partes
La pechuga de pollo (filete) cocida se considera un plato fácil de digerir.Particularmente bueno es el filete en varias partes, ya que no se puede temer que se queme o se seque.
Muy buen pollo cocinado en salsa cremosa - la carne resulta tierna y jugosa.
Ingredientes necesarios para la preparación del filete de pollo:
- 0,5 kg de filete de pollo;
- 1 cabeza de cebolla;
- 5º c.lcrema
- 1 st.lharina de trigo;
- 100 g de queso duro;
- Aceite de girasol;
- Sal, especias;
- Verdes.
En un tazón de varias etapas, combine la mantequilla (3 cucharadas) y la harina, mezcle.Las cebollas se cortan en cubos, junto con la harina, se fríen en varias partes en "Hornear" (15 minutos).
Después de agregar las cebollas a los filetes picados y verter la crema.Sal, agregue la especia (lúpulo-suneli, curry, paprika o hierbas secas), revuelva.
Seleccione el programa "Deaerty" en el menú y configure el tiempo en 1 hora.Unos minutos antes del final de la hora, cubra el contenido del recipiente con queso rallado.
Antes de servir, el filete de pollo se puede espolvorear con verduras frescas y finamente picadas.
Este plato es ideal para arroz hervido o alforfón, e incluso para puré de papas.Por el mismo principio puedes cocinar alitas de pollo.
Preste atención a la receta del video a continuación.
Una excelente variante de la preparación de filete de pollo con queso y tomates cocidos en papel de aluminio en un multivark:
Pollo estofado aromático en jugo de tomate
Se debe prestar especial atención al pollo guisado, ya que es más útil que el frito, pero no cede a este último ni por el refinamiento del sabor ni por el atractivo de la apariencia, especialmente cocido en jugo de tomate.
Un pollo tan picante y fragante puede romperse en un Polaris Mulvarice o en cualquier otro que tengas. Los ingredientes para la preparación de un pollo guisado en jugo de tomate según esta receta:
- 1 canal de pollo (aproximadamente 1,5 kg);
- 3-4 cabezas de cebolla;
- Mayonesa;
- 1 litro de jugo de tomate;
- Sal;
- Sazonar (al gusto);
- Verdor (seco o fresco).
Koor se debe cortar en trozos de tamaño mediano (por ejemplo, la cadera - para 2 uniones y el ala - para 3), sal, agregue especias (más apropiadas que hun-suneli), se aceita abundantemente con mayonesa y se deja marinar.
Después de tres o cuatro horas (la pulpa fue untada) poner la carne en un tazón. Desde la parte superior agregue las cebollas medio picadas y vierta el jugo de tomate. Todos se mezclan bien, agregue los verdes (perejil, albahaca, eneldo, cilantro y otros).
Cierre la tapa e inicie el programa "Quench". En este programa multi-suite, el programa se configura automáticamente en 2 horas.
En el proceso de enfriamiento, es necesario mezclar el contenido del recipiente dos veces. Después de la señal sonora, el pollo en salsa de tomate está listo.
Este pollo apetitoso y fragante es adecuado para una variedad de acompañamientos, más aún para que la cáscara de tomate esté bien impregnada con algunas gachas (arroz, mijo, trigo sarraceno).
Piernas de pollo frito conCorteza crujiente y dorada
Lo que no se puede decir, y la carne asada, el pollo no es una excepción, sigue siendo el más popular, aunque los beneficios de este no son alimentos. En multivarts, donde se utiliza la menor cantidad de grasa, se minimiza el daño de los alimentos fritos.
El pollo, que se asa en varias partes, también tiene una corteza apetitosa de corteza (pero no siempre) y menos dañina que la que se fríe en una sartén.
Ingredientes para cocinar un pollo frito en varias partes:
- 8 muslos de pollo (puede procesar pollo entero o tomar otras partes);
- 2 cdas l aceite vegetal;
- Sal;
- Especias;
- Tomates picados (opcional).
Enjuague bien el pollo y elimine el exceso de humedad con una toalla. Dispara sal, agrega especias (una mezcla de pimientos (molidos), curry, hierbas picantes secas, paprika y otros). Puede espolvorear la carne con jugo de limón (para suavizar), remover y dejar la marinada durante aproximadamente una hora.
En un tazón, vierta el aceite (es mejor usar oliva) y ponga el pollo. Activa el modo Freír durante 20 minutos.
Después de 10 minutos de cocción, la carne se debe voltear para que el pollo se fríe uniformemente por ambos lados. Para agregar el picante de pollo frito, puede agregar tomates secos (varias piezas).
Después de veinte minutos de freír (se oye un sonido) el pollo está listo. El plato de múltiples billeteras sale suave y tierno, y lo más importante, más útil que cuando se cocina en una sartén.
Consejos para cocinar: es importante saber!
Muchos maestros modernos poseen tal milagro de tecnología como multivarka.Con él puedes, freír, hornear, freír, cocinar al vapor, cocinar sopas.
Muy delicioso entre los múltiples platos de platos de pollo.Cocinado de tal manera, el ave es muy jugosa y tierna, y los beneficios de ella son más que cocinados (horneados o asados a mano) de la forma habitual.
Si eres partidario de los platos más simples, pero es importante que estés delicioso, entonces el siguiente video definitivamente te interesará.
¡Aquí están, alitas de pollo rápidas en Asia en multivarts!Gourmet, una y dos veces y listo!
