Remolacha con ajo y mayonesa - increíblemente sabrosa, fácil de cocinar y una ensalada saludable, que todos adoran.Puede prepararlo para las fechas solemnes y para cada día para una variedad de menús diarios.
Características del plato, calorías
La característica principal de este plato se encuentra en la sencillez de su preparación.El propietario no tiene que sufrir durante mucho tiempo para preparar una ensalada sin pretensiones.¿Pero qué tan útil es para la figura?Intentemos calcular la cantidad de calorías que contiene una porción ordinaria de una ensalada de este tipo.
Suponga que la ensalada consiste de 125 gramos de remolacha hervida, un ajo ajo y 15 gramos de mayonesa.Entonces la tabla de calorías se ve así.
Producto
West
Peso, gramos
Proteínas, gramos
Grasas, gr
Carbohidratos, gr
Cal, kcal
14) 125 g
125
2,25
0
13,5
61,25
Ajo
1 dientes
4
026
0.02
1.2
5.7
Vajilla de mayonesa
15 gramos
15
0.36
10.05
0.59
94.05
Juntos
144
2.87
10.07
15.29
161
Qué tipo de remolacha elegir para la ensalada
Comprar remolacha en el mercado es muy difícil de cometer errores, ya que sus variedades de mesa son similares a las del exterior del alimento y su sabor varía mucho.
Los principales indicadores del hecho de que está sembrado de remolacha:
- Tamaño enorme;
- Color claro de la piel;
- Hay verrugas y grietas;
- Muchas raíces.
Intente elegir solo los frijoles redondos correctos de un tamaño pequeño.Cuanto menos es, más probable es que sea muy sabroso.Si cocina ensalada conla remolacha hervida es necesario cocinarla, siguiendo las siguientes reglas simples:
Si aún ve la necesidad de remover la piel, hágalo justo antes de cocinar, de lo contrario perderá mucha vitamina C. Para asegurarse de que el producto no pierda su hermosa luz, debe regar un poco de vinagre o jugo de limón.
Ensalada de ajo y mayonesa de remolacha
Uno de los platos más rápidos es una ensalada de remolacha cruda ordinaria. Para jugar en tu propia cocina, necesitarás los siguientes ingredientes:
- Una pequeña remolacha redonda;
- Dos dientes de ajo;
- 2 artículos l mayonesa de mesa
- Especias al gusto.
No tomará más de 13-15 minutos para prepararlo. Lave las remolachas, límpielas a fondo de la cáscara densa y empápelas de corcho para las zanahorias coreanas.
El ajo atraviesa el cobertizo, frota en un mortero o muele con cualquier otro método que sea conveniente para usted. Mezclar los ingredientes y agregar la canonesa.
Tal ensalada será una buena adición a la guarnición o carne. Contiene muchas vitaminas, ya que las remolachas no fueron sometidas a tratamiento térmico.
Remolachas hervidas con ajo, mayonesa y queso
La remolacha cruda es buena, ya que es rica en vitaminas, pero no todas para probar este producto en forma cruda. Considera una receta más versátil, que incluye remolacha hervida.
Ingredientes requeridos para 4 porciones:
- Dos remolachas rojas redondas de tamaño mediano;
- Dos asnos de ajo;
- 100 gr.Queso holandés
- Especias y sal a voluntad;
- Mayonesa.
Método de cocción:
Si pre-hierve la raíz, entonces tal ensalada se prepara en cuestión de minutos.
Otras versiones de ensalada
Si estás cansado de los espaguetis, papillas, papas y quieres diversificar el menú familiar con una comida útil y sabrosa, toma nota de esas remolachas sin pretensiones con ajo y mayonesa..
Beet, Nuts and Prunes
Este plato no dejará a sus invitados indiferentes, quienes sin duda encontrarán su sabor muy original.Una ensalada así no solo complementa a la perfección los platos principales, sino que puede actuar como un aperitivo mono vivo.
Necesarioingredientes:
- Dos remolachas de diámetro medio;
- Un ajo ajo;
- 6 piezas de ciruelas;
- Granos de nuez hechos a mano;
- Sal, especias y mayonesa si se desea.
El proceso culinario es el siguiente:
¡Todos! Su original y, sin duda, deliciosa ensalada está lista.
Ensalada de remolacha con acidez
Si está cansado del sabor de los productos y quiere probar algo nuevo y al mismo tiempo útil, le sugerimos que pruebe una receta para una impresionante ensalada de remolacha con cítricos o vestido.
Ingredientes necesarios:
- Remolacha;
- Ajo;
- Mayonesa o vinagre balsámico;
- Espinacas;
- Verdes al gusto;
- Lyme;
- Limón.
Método de preparación:
Esta ensalada también se puede cocinar con remolacha cruda.En este caso, debe ser lavado, pelado y pelado, rallado para zanahorias coreanas y condimentado con jugo de limón y vinagre balsámico.En este baño se debe mantener durante media hora, luego se presiona y se usa para la ensalada.En lugar de vinagre balsámico, puede utilizar cualquier vinagre de fruta.
Nuestras recetas definitivamente resultarán atractivas para usted y sus queridos invitados.Cuando come remolacha, puede enriquecer su cuerpo con vitaminas, minerales y oligoelementos útiles, entre ellos: B, BB, C, carotenoides, ácidos fólico y pantoténico, potasio, hierro, magnesio, manganeso, yodo, cobalto, cobre, zinc, fósforo., azufre, cesio, rubidio, cloro y muchas otras sustancias mega útiles.Además de todo lo anterior, se debe tener en cuenta el hecho de que la remolacha contiene una gran cantidad de fibra, que es necesaria para el metabolismo correcto.
Esta verdura limpia perfectamente el cuerpo de bacterias que se pudren y regula el metabolismo de las grasas.PrepararEnsaladas útiles de este maravilloso cultivo de raíces y estar sano!
