Riego de ajo
Los gourmets que cultivan ajo saben que esta planta responde bien al riego oportuno, así como a la introducción de nutrientes.
Para obtener buenos cultivos, en otoño, la digestión de la materia orgánica (compost y humus) en el suelo, requiere 7 kilogramos de fertilizantes por m2.
El abono fresco no se usa como fertilizante, contiene una dosis aumentada de nitrógeno, lo que afectará el desarrollo de la parte aérea del ajo, mientras que los bulbos se desarrollarán de manera deficiente.Para aumentar la resistencia del invierno, al plantar ajo en el otoño, el suelo se alimenta con fertilizantes nitrogenados.
A principios de primavera, cuando el suelo aún está congelado, el ajo de invierno se alimenta con los siguientes fertilizantes, a una tasa de 10 m2: nitrato de amonio - 60 gramos, superfosfato - 100 gramos, sulfato de potasio - 50 gramos.Si el suelo en el que crece el ajo es pobre, los rellenos deben realizarse con el complejo de nutrientes mencionado anteriormente.La fertilización repetida del suelo se lleva a cabo aproximadamente un mes después de la primera alimentación.
La irrigación del ajo depende de factores climáticos.La primera vez que se realiza esta operación, cuando la temperatura diaria promedio aumenta por encima de los 15 grados.El agua para irrigación debe usar agua tibia (no inferior a 16 grados) para proteger a la planta de posibles enfermedades.El mejor momento para regar es por la mañana o por la noche.
En nuestro país, hay varias formas de regar el ajo: es un riego por aspersión o goteo.La última opción se considera más económica, le permite obtener importantesIncrementa el rendimiento cuando se usa menos agua. Es importante regar las plantas durante su crecimiento intensivo (de mayo a junio). Por lo general, en este momento se utilizan 2-3 pulimentos, que utilizan hasta 400 metros cúbicos. Metros de agua por hectárea.
El ajo requiere una buena humedad del suelo durante las escaleras y el crecimiento de los bulbos. Esto se debe a la presencia de un sistema radicular poco desarrollado, que se encuentra en una pequeña profundidad en la capa superior del suelo (por lo general, las raíces de ajo no alcanzan más de 40 centímetros de profundidad). Los científicos dicen que si observas el régimen de humedad y el riego adecuado del ajo, puedes aumentar el rendimiento de este cultivo de 2 a 3 veces.
La humedad del suelo se controla mediante dispositivos especiales, amigdalómetros. Al comienzo de la vegetación, hasta la formación de bulbos, estos dispositivos se profundizan en 15-20 centímetros, mientras que la humedad debe ser 80% HB (humedad nominal). En el segundo período de vegetación, desde el inicio de la formación de los bulbos y antes de la recolección, los tonzímetros se profundizan en 20-25 centímetros, la humedad es del 70% HB. El riego del ajo se detiene tres semanas antes de la cosecha, pero si el ajo se elimina de inmediato, se debe detener el agua una semana antes de la cosecha.
