Hablemos sobre una planta tan maravillosa y útil de una familia rosa como una rosa silvestre. En muchos idiomas, incluido el ruso, tenía muchos nombres. Una de ellas, "espinas", sabemos por los cuentos de hadas de los niños. Consideremos cómo preparar adecuadamente y usar una rosa silvestre.
Contenido
- ¿Qué es un hipshot?
- Aplicación de rosa silvestre
- Decocciones de té y frambuesa
- Cómo criar jabalí: video
- Cómo criar una rosa salvaje: foto
Que es un hipster
En la naturaleza, ahora hay alrededor de 25 mil cultivares de esta planta. Para nosotros, las caderas es un arbusto de tamaño mediano, con hojas pequeñas, ligeramente talladas y ramas rectas, engrosadas en la base y puntiagudas en los extremos de las espinas. Las flores en rosa salvaje, por regla general, son blancas, rosa pálido, color rojo oscuro y una variedad de tonos. En mayo y en junio, la rosa silvestre comienza a florecer, destacando el aroma refinado de las rosas a su alrededor.
Las caderas se pueden elaborar en forma fresca y seca
En agosto y septiembre, la fruta está madurando en lugar de las flores. Vienen en diferentes formas: desde una ronda aplanada hasta un óvalo alargado. Es en ellos que hay un poder curativo que podemos usar para nosotros mismos. Las bayas de Hipster contienen aproximadamente el 14% de la vitamina C. Es más veces que en las grosellas y los limones. La vitamina C es un poderoso antioxidante y estimulante de los procesos metabólicos y del sistema inmunológico.
Además de esto, las frutas contienen otras vitaminas:
- Vitaminas del grupo B (B1, B2, B9). Responsable del crecimiento y desarrollo del organismo, trabajo.Corazón y tracto gastrointestinal, para la función reproductiva.Participa en la síntesis de las células sanguíneas.Importante para la salud de las membranas mucosas, la piel, el cabello, etc.
- Las vitaminas del grupo de P Major para nuestros vasos y capilares, su permeabilidad normal.El organismo humano no se produce.Y así, necesariamente tiene que venir a él desde el exterior.La falta de esta vitamina conduce a la formación de placas ateroscleróticas, puede provocar hemorragias.
- Vitamina E. Es una vitamina de juventud y belleza, especialmente importante para las mujeres.
Escaramujos: un verdadero cóctel de vitaminas
- Vitamina K. Importante para la correcta coagulación de la sangre.Se une a las vitaminas D y calcio en el cuerpo.
- Beta-caroteno.A partir de ahí se sintetiza la vitamina A. Responsable de la visión crepuscular, la salud ocular y la resistencia a diversas infecciones.
Esta, por supuesto, no es una lista completa de las vitaminas contenidas en las caderas, pero consideramos solo algunas de ellas.Los que figuran en él en grandes cantidades de registro.Además de las vitaminas, las bayas contienen una gran cantidad de elementos micro y macro.
Aplicación de rosa silvestre
Las caderas de una rosa silvestre tienen una estructura interna peculiar.Sus semillas son muy espinosas, lo que no permite utilizar un hipster en forma cruda.Por lo tanto, como norma, los frutos se secan y luego se someten a un tratamiento térmico.Hacer decocciones, infusiones, infusiones de té.Algunos maestros limpian las frutas desde el interior y luego cocinan un atasco de la pulpa.Este es un proceso muy laborioso que requiere mucha paciencia.Sin embargo, hay una recompensa por ello.Delicias, con las que poco se asemejan a su sabor y cualidades nutricionales.
Aplicación de rosa silvestre en la industria farmacéutica
Rizoma utilizado para la preparación de jarabes.Deliciosos, delicados, dulces, hermosos tonos rubí, son un gran aditivo biológicamente activo, amado por adultos y niños.
Extractos líquidos de caderas.Encuentra un efecto colerético.Fortalece el cuerpo y ayuda a eliminar la inflamación.
Reuniones de hierbas y bayas.Tienen diferentes propiedades, dependiendo de otros ingredientes que forman parte de su composición.
Aceite de rosa mosqueta
Aceite de rosa mosqueta.Tiene un sabor amargo y un olor peculiar.Utilizado en medicina y cosmetología, dermatología.Posee una poderosa propiedad curativa.Muchas sustancias valiosas para el cuerpo.Tiene una aplicación muy amplia, pero está contraindicado para pieles grasas.
Escaramujos secos.La forma más popular de recolección de bayas es el interior.Usted puede preparar té, cocinar compotas y caldos de ellos.Se recomienda para la aplicación durante todo el año, tanto para adultos como para niños desde muy temprana edad.
¡Atención!Hay muchas recetas sobre cómo preparar adecuadamente el té con las caderas.A menudo se usa para este propósito un termo o caldera, o un recipiente ordinario.
Decocciones de té y frambuesa
Decocción de caderas secas
Se sabe que el tratamiento térmico elimina una parte de las vitaminas.Por lo tanto, nuestra tarea es encontrar ese medio dorado en la preparación de una bebida.El tiempo óptimo de cocción es de 10 minutos después de hervir.
Las bayas secas antes de cocinarlas pueden triturarseMás fácil de regalar sus propiedades útiles. Dé el caldo unas horas y luego cuele a través de un pequeño tamiz o una gasa. Bebe en lugar de té y café por la mañana y durante el día, y el resultado no te hará esperar mucho tiempo.
Infusión de escaramujos frescos
La rosa fresca está disponible para nosotros solo un mes al año. Es más importante aprovechar esta oportunidad. Recoge las bayas, lava. Por supuesto, puedes hervir bayas frescas, como secas. Es simple, pero puedes cambiar la receta. Eso ahorrará casi todas las vitaminas.
Si prepara correctamente las caderas, el té será el más útil
Por lo tanto, la preparación de la infusión de escaramujos en un baño de agua:
- comemos fruta;
- se duerme en un recipiente de vidrio;
- llenar con agua, cuya temperatura es de 60 grados;
- poner en un baño de agua para el menor fuego;
- observamos la constancia del régimen de temperatura (el fuego en la estufa a veces se puede desconectar);
- Revuelva las bayas durante aproximadamente 40-60 minutos;
- cubrir con una tapa y dejar reposar durante 6 horas.
La infusión está lista. Como puede ver, el proceso de su preparación es bastante laborioso y triste. Por lo tanto, considere otra receta.
Crema de escaramujos en el termo
- rocíe el termo con agua hirviendo o manténgalo bajo un chorro de agua caliente para calentarlo;
- se duermen bayas frescas trituradas y lavadas;
- verter agua con una temperatura de 60 grados;
- insisten durante unas 8 horas.
Las infusiones de caderas frescas tienen un sabor más acuoso que los caldos. Sin embargo, contienen más seres vivos.vitaminas Una miel de rosa seca se rompe con agua más caliente.
Arbusto de avellana
Compota preparada a partir de bayas frescas o secas. No se recomienda violar su integridad antes de cocinar. Puede agregar azúcar y cualquier otro ingrediente (bayas, frutas, especias) al gusto. El tiempo de cocción es de unos 15-20 minutos después de hervir. El valor biológico de las compotas es ligeramente inferior a las decocciones e infusiones.
Consejo. Antes de hervir y apretar, de las bayas se puede quitar el núcleo espinoso. Para ello, hay que cortar cada fruta. Pero las semillas también contienen una gran cantidad de nutrientes. Por lo tanto, es mejor preparar la masa de la fruta por completo, y solo entonces, después de defenderla, colarla a través del tamiz más fino y preferiblemente a través de la gasa.
Cómo criar caderas: video
Cómo criar una rosa salvaje: foto
