Recetas culinarias

Salchicha de pollo casera - 4 recetas: con gelatina en papel de aluminio, en intestinos, con cerdo y en una botella.

Salchicha casera de pollo: una alternativa útil y baja en calorías a la salchicha de la tienda. Prepáralo mejor en la cáscara natural, es decir, en el intestino. Pero no siempre es posible molestarse con los intestinos, por lo que puede hacer salchichas de pollo en una cinta de comida o papel de aluminio. Cocinamos salchichas en una cacerola o las horneamos en el horno, siempre salen, no son peores, y mucho mejor compradas. Otro nuevo método ha aprendido recientemente: la salchicha de pollo se cocina en botellas de plástico.

A todos nos gusta la salchicha hervida, pero comer lo que se ofrece en los supermercados se está volviendo peligroso. Qué decir acerca de dar esta salchicha a los niños. Así que vamos a aprender a cocinar diferentes tipos de sabrosas salchichas de pollo. Elija cualquier receta de las que presentamos para que usted elija. Y preparate con mucho gusto!

Hoy en este artículo:

  • Salchicha de pollo hecha en casa con gelatina en un horno de papel de aluminio
  • Salchicha de pollo en los intestinos - receta de video en casa
  • Salchicha casera de pollo y cerdo cocida al horno
  • Salchicha casera de pollo en una botella

    • Salchicha casera de pollo con gelatina en un horno de papel de aluminio

    Cocino una salchicha tan simple a menudo. No siempre es posible molestarse con los intestinos, así que envuelva la salchicha en una película de comida y papel de aluminio. Hornear en el horno. El sabor es excelente, y cocinar todo es cortar trozos más pequeños de carne y empacar la película.

    El uso de pechuga de pollo y muslo se debe al hecho de que el producto terminado era carne roja y blanca. Y se ve apetitosa y de buen gusto.mucho mejor Y por supuesto, como siempre, tengo una gran familia. Puedes tomar los productos de la mitad del tamaño.

    Lo que necesitas:

    Cómo cocinar:

  • Entonces. Pechuga de pollo y mi muslo y secando servilleta. Elijo todas las tuberías. Y la carne con la piel se corta en trozos pequeños, 1 cm. Es mejor no usar una salchicha de carne para la salchicha de pollo.
  • Toda la carne cortada se coloca en un tazón grande y, en esta etapa, vierto sal, pimienta, condimento de pollo y ajo prensado a través de la prensa. La gelatina irrita directamente en la carne, sin remojo. Lo principal es mezclarlo bien. Y le agrego carne a la mayonesa. Un poco para marinar.
  • Ahora de nuevo intensivamente, mezclo todo y salgo de media hora para murmurar. A la gelatina y especias repartidas por toda la masa. Luego de nuevo mezclar. Corté grandes trozos de película de comida. Vuelvo toda la carne en cuatro partes. Serán cuatro salchichas. Ahora porciones de cada película envuelven una parte de la carne. Resulta que este tipo de salchicha. El embalaje es muy apretado.
  • Ahora mis cuatro salchichas están envueltas en dos capas de papel de aluminio. Cierro los extremos y los envío al horno. La temperatura de la cocción depende de la potencia de su horno. Pongo 180 grados. Hornear durante aproximadamente una hora.
  • Pasé la hora, saqué la salchicha del horno y la dejé enfriar. Ahora lo limpio en la nevera por la noche. Al día siguiente, por fin, conseguir y probar. ¡El sabor es indescriptible!

    • Esta salchicha no es peligrosa para dar a los niños, porque es 100% natural y no tiene nada de superfluo y dañino.

    La siguiente receta para la salchicha de pollo con leche del canal de Alexei Kukhar

    Salchicha casera de pollo en intestinos - video receta

    Aquí es cómo cocinar salchichas de pollo en los intestinos. Y si quieres tratar de construir una verdadera obra maestra culinaria, haz una salchicha de pollo con cerdo.

    Salchichas caseras de pollo y cerdo cocinadas en horno

    Tal salchicha no dejará a nadie indiferente. Ella, por supuesto, es más calórica y gorda que solo el pollo, pero sus esposos están locos. Tomo kilogramos de carne de cerdo y pollo, si tienes mucho, toma los productos de la mitad del tamaño.

    Lo que necesitas:

    Preparación:

  • Yo cocino la carne. Mi, me lavé con servilletas y molí en una picadora de carne toda la carne de pollo y la mitad de un cerdo. Cortar la segunda mitad de la carne de cerdo en pequeños cubos. Alrededor de 1,5 centímetros.
  • Toda la carne se mezcla en una sartén grande. Puse el ajo a través de la prensa. Vierta la especia para el pollo, la pimienta y la sal. Salpicaré una cucharada llena. Pero esto es cuestión de gustos.
  • Comiendo carne picada muy intensamente y vertiendo gradualmente medio vaso de agua.
  • De una picadora de carne saco una parrilla y un cuchillo. En una picadora de carne llevo una boquilla con un cuello estrecho, sobre la que jalo el intestino porcino. Sostenga la tripa para no bajarse, llene la tripa con salchicha rellena. Lo atan con un hilo, unos 15 centímetros. También até los bordes con hilo.
  • Relleno deco con papel pergamino. Puse todas las salchichas recibidas en él. Desde la parte superior de la salchicha cruzo el palillo en varios lugares para que el vapor y el intestino no salgan.fue rasgado
  • Ponga un plato con salchichas en un horno caliente. Temperatura 180. Hornear durante una hora.

    • El aroma de esta golosina llevará a toda la familia a la cocina. Usted probará el sabor usted mismo cuando pruebe esta obra maestra culinaria.

    Y ahora, como se prometió, una receta interesante para la salchicha de pollo muy rápida

    Salchicha casera de pollo en una botella

    Cómo cocinar salchichas de pollo en una botella del canal MARISHHIN HOME

    En esto tengo todo sobre la salchicha de pollo. Gracias a todos los que me estaban preparando hoy.

    Espero que mis recetas te hayan sido de utilidad. Haga clic en los botones de redes sociales para guardar recetas en su página.

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