Salmonella en pollos: foto de síntomas y tratamiento.

Esta es una enfermedad infecciosa, con la infección de la cual hay procesos patológicos en el tracto digestivo, y hay septicemia. Si la salmonelosis se presenta en forma crónica o subaguda, se observa a los pacientes con la adición de inflamación de los pulmones y lesión artrítica de las articulaciones. Entre las aves de corral, las gallinas jóvenes son las que más sufren.

Datos históricos:

La enfermedad está muy extendida en todo el mundo. Fue introducido por primera vez por los veterinarios estadounidenses Salmon y Smith en 1885, a partir de órganos porcinos. Un poco más tarde, similares a las causas de la enfermedad fueron llamadas paratifoides. Los brotes de infección traen enormes pérdidas para los criadores de aves de corral, ya que los pollos infectados se quedan atrás en el desarrollo, y los pollos adultos llevan huevos infectados y tienen carne de baja calidad. Para una persona, la infección es también una amenaza inminente y puede causar trastornos gastrointestinales complicados.

Patógeno

Causa la enfermedad de la enterobacterium salmonella gramnegativa, se divide en 2 grupos: entérico y bongori. Bajo un microscopio se puede ver como una varilla recta y poco profunda con bordes curvos (ejemplo en la foto). Es móvil, las esporas y las cápsulas no forman anaerobios.

Ubicada en un grupo de bacterias débilmente resistentes en relación con los antisépticos, cuando se tratan con productos químicos, muere durante una hora. En el entorno externo.puede mantener su actividad durante un largo período, ya que en la tierra o en las masas de gnute, puede vivir hasta 10 meses, en agua hasta 4, en un polvo de habitación hasta 18, en individuos enfermos de carne salada y ahumada hasta 3 meses.

En estado congelado, vive durante 4-5 meses, pero a altas temperaturas muere en 15 minutos.

Etiología

Según la especie de las especies de bacterias afectadas, la salmonela se divide en especies separadas:

Salmonella Galinarum-pulmonary : provoca la espadaña yLa tifoidea en los pollos, si una persona está infectada, tiene síntomas de infección leve de México.En animales jóvenes de hasta 2 semanas, la enfermedad se presenta en forma de una forma séptica en una clínica de gastroenteritis.Los pollos más viejos adquieren una forma crónica de enfermedad, ocasionalmente pasa de manera aguda o aguda.Después de recuperarse, el ave será el portador de esta especie toda la vida.La transmisión a los descendientes oa una persona se produce a través de los huevos.

Salmonella enteritidis- adaptada al cuerpo del pollo, se observa ocasionalmente en otras aves de corral.Para una persona es la más peligrosa, ya que causa una grave infección por México.Este patógeno puede matar hasta el 20% de los pollos recién nacidos.En los adultos, se presenta asintomático y, después de la recuperación, sigue siendo un portador de por vida y una célula de infección (el patógeno se localiza en los ovarios, el hígado, el intestino grueso).

La infección por salmonela en aves de corral ocurre predominantemente de manera nutricional a través de alimentos y agua contaminados.Después de consumir tales alimentos, la salmonela penetra en los departamentos.Los intestinos delgados, y comienzan la reproducción activa, se extienden posteriormente al colon. A partir de ahí, la introducción de los folículos solitarios y las placas peyer, así como en los ganglios linfáticos inmediatos de los cuales divergen a través de los vasos sanguíneos, ya está comenzando. En tal situación, la enfermedad se convierte en una forma de septicemia.

Si el pollo tiene una buena inmunidad, las defensas del cuerpo pueden destruir parte de las bacterias en la sangre. Con el tiempo, el cuerpo comenzará a producir inmunidad. Si la inmunidad por alguna razón se debilita, entonces los microbios, a medida que mueren, comenzarán a producir en el cuerpo de un pollo enfermo una gran cantidad de endotoxinas.

En las áreas donde se produce la salmonela (intestinos, hígado, etc.), hay una inflamación y se produce endotoxina, lo que provoca hemorragias abundantes en las membranas mucosas y causa cambios necróticos en el hígado y los riñones. Algunas veces las lesiones ocurren en el útero, el cerebro y las articulaciones.

El ave muere por sangrado interno, intoxicación grave por toxinas y sepsis.

Síntomas

El período de incubación de la salmonelosis es de aproximadamente una semana (infección alimentaria) y, con aire, de aproximadamente un día. La infección puede ocurrir en diferentes formas: subaguda, aguda, súper rápida y crónica.
Crecimiento excesivo: característica de las crías jóvenes de pollos enfermos. Mueren unas horas después del nacimiento.

Agudo: característica de los pollitos de hasta 10 días de edad. Dichos pollos se vuelven lentos, se sientan con las alas bajadas, no comen, a menudo asoman. El síntoma principal es la diarrea. Muy a menudo surgenparálisis

Subaguda y crónica: tiene síntomas débiles.

Los signos generales de enfermedad se manifiestan en forma de disminución de la actividad, deterioro del apetito, la adición de una serie de infecciones secundarias, disfunción del tracto gastrointestinal. En la mayoría de los episodios en el ave hay hipertermia.

La forma intestinal de la enfermedad avanza de forma subaguda o crónica, y presenta varios de estos síntomas: diarrea constante con un paso fluido de impurezas de la sangre, que conduce a una contaminación constante de las plumas de la cola.

La forma conjunta de salmonelosis se desarrolla como una complicación de la septicemia. Al principio, las articulaciones se ven afectadas sin patologías visibles. Con el tiempo, se hinchan, recogen líquido. Tal fumador es difícil de caminar, por lo que este cuadro clínico se puede confundir con parálisis. Estos procesos provocan el temblor de las patas del ave y, con largos procesos estancados, comienza la atrofia de los músculos de las piernas y las alas.

La forma nerviosa, en muchos casos, tiene un curso subagudo o crónico, es la forma más común de salmonelosis. Para ella, los fenómenos de lesiones de los nervios se manifiestan por parálisis. Este individuo debe ser aislado de la manada o ser asesinado, ya que estos síntomas pueden persistir durante mucho tiempo, incluso semanas, y el tratamiento en este caso no ayudará. El pollo simplemente se acostará en el suelo con un cuello curvo, este es un síntoma típico cuando el laberinto auditivo está dañado.

Examen patológico

Durante el examen de pollos muertos, se detectan yemas vírgenes masivas con tamaño de nuez; se observan numerosos procesos inflamatorios en el intestino. EnA nivel celular, hay una derrota de las articulaciones. En los pollos maduros, se observan deformidades de los folículos de la yema, que renacen, llenos de líquido necrótico con un tinte verdoso característico.

La vesícula biliar tiene una membrana mucosa inflamada y enrojecida. Si la bacteria enteritridis provocó la salmonela, estará completamente llena de bilis, con un color oliva característico y una mezcla de las membranas mucosas mezcladas con la fibrina.

Si la enfermedad tiene una forma subaguda o crónica, las lesiones afectan principalmente las secciones del intestino grueso, especialmente los procesos del colon, donde se encuentra el proceso necrótico con la formación de fibrina. Los órganos parenquimatosos se someten a lesiones similares con una forma aguda más grave, que se verá más claramente.

La cavidad torácica se llena con un exudado seroso con un aditivo de fibrina. En los pulmones hay chimeneas de focas de color rojo grisáceo. Del mismo modo, la presencia de cardiomegalia con estiramiento del miocardio es característica, los vasos coronarios se llenarán de sangre.

Diagnóstico y tratamiento

Se lleva a cabo un análisis de la situación epizootiológica en el área, se toman en cuenta los datos sintomáticos y se obtiene una conclusión después de la apertura, es igualmente importante buscar análisis en el laboratorio bacteriológico para determinar el tipo de patógeno.
El laboratorio debe enviar muestras de los órganos parenquimatosos de los pollos afectados. Allí pasan sembrando el material en el medio nutriente e investigan las colonias formadas de bacterias (en una foto de ejemplo, como la salmonela crece en la Copa de Petri).La salmonelosis debe distinguirse de la hepatitis, la ornitosis y la sinusitis. En el mismo lugar, se puede evaluar el grado de resistencia del patógeno a un antibiótico específico, que será útil en la designación del tratamiento.

El tratamiento de pollos dañados implica el uso de antibióticos del tipo Kolmik-E,enfloxacril, erytram concentrado, avidox, colimitsin, albak. Pero el tratamiento es exitoso solo en las etapas iniciales y durante la incubación de la salmonelosis, por lo que los pacientes con pollos con síntomas claros faltan y se envían a la matanza, y un hato condicionalmente sano acepta el tratamiento agregando medicamentos al alimento y al agua.

Las medidas para prevenir la salmonelosis deben consistir en:

  • Alimentación con cardosal, u otras drogas;
  • Establecimiento de hospitales sanitarios para prevenir la introducción de una infección en el territorio de la economía.
  • Lo más importante a lo que se debe prestar atención es la condición higiénica de los nidos y los huevos para incubar (la cáscara debe ser tratada con medicamentos demzoline, persicum, metacyd, etc.);
  • Cumplir con las reglas para el momento de la selección de los jóvenes emergentes y los restos que se quemarán después de la incubación;
  • Llevar a cabo la desinfección programada de los suministros de incubación;
  • A los pollitos recién nacidos se les deben prescribir probióticos en la primera alimentación;

Es mejor seguir estos sencillos consejos que participar en un tratamiento que no siempre es eficaz.

Medidas de lucha

Dado que en los pollos maduros, la enfermedad se presenta en forma crónica con síntomas ocultos, mientras que los pollos que se recuperaron después del tratamiento permanecen permanentemente.Los transportistas, es necesario llevar a cabo revisiones diagnósticas periódicas del ganado, con el fin de detectar la enfermedad a tiempo. Dichas tácticas ayudarán a prescribir oportunamente el tratamiento y evitarán la aparición de un brote. La prueba debe llevarse a cabo para toda la población, para este propósito se utiliza el método de reacción de goteo de sangre de la hemaglutinación indirecta (CKRSA, abreviada).

Un ave que tiene un resultado positivo obtiene un sacrificio sanitario, después de lo cual se lleva a cabo un tratamiento de desinfección completo del pollo en presencia de pollos. Todos los materiales utilizados en el trabajo con aves de corral, nidos, comederos, bebedores se envían para su procesamiento.

Si los resultados de CKRSA fueron positivos al menos el 10% de los pollos, para comenzar a tratar, o para vacunar a un rebaño de este tipo inadecuado. Toda la población es sacrificada, y los fumadores están llenos de sanación.

La granja se considera exitosa en la salmonelosis si los resultados de la CKRSA en todos los pollos fueron negativos dos o más veces.