El pescado es una fuente de grasas omega-3 útiles y otros oligoelementos y vitaminas que nuestro cuerpo necesita con tanta frecuencia. El pescado debe necesariamente introducirse en su dieta si desea tener una piel sana y huesos fuertes.
Además, el uso de ácidos saturados omega-3 en ingesta constante reduce significativamente el riesgo de enfermedad cardiovascular. A continuación os presentamos varias recetas de dieta, ligeras, pero con esta deliciosa sopa de pescado.
Sopa con cualquier pescado enlatado: es muy rápido y económico. Los productos de sopa de pescado se pueden comprar fácilmente en cualquier mercado /tienda mejor a un precio asequible, la primera comida enlatada se cocina muy rápidamente, especialmente si se utilizan verduras picadas finamente.
Recetas de sopa de salchicha conservada
Saira es un pez pequeño de mar. Contiene Sodio, Potasio, Vitamina A, Vitamina C, Calcio, Vitamina D, Hierro, Vitamina B6, Magnesio, Vitamina B12.
Para una sopa de ardilla tomaremos productos:
- 1 cucharadita;
- Zanahorias - 1 pieza;
- Patatas - 3 fetos pequeños;
- Fig. - 3 artículos. cucharas
- 1 cabeza pequeña de cebolla;
- Aceite de girasol normal para asar;
- Verdor (perejil fresco, eneldo);
- Especias (sal, pimienta).
Tiempo de cocción: 30 minutos.
Calorías por 100 gramos - 140 Kcal.
Limpiar las verduras de la piel. Vierta el arroz con agua y enjuáguelo varias veces antes de que el agua sea completamente transparente.
No cortamos las papas, la zanahoria en un rallador, cortamos las cebollas finamente.
AguaPóngalo al gas, en paralelo vierta el aceite en una sartén y un poco de calor, enviamos allí las zanahorias y las cebollas. Freír un par de minutos antes de la formación de un color dorado y dejar enfriar.
Cuando el caldo hierve, tiramos las papas y el arroz allí, cocinamos. Lo principal es que no cocinan, y no había papilla en el fondo de la sartén. Puede usar trozos enteros de saurio enlatado o cepillar parcialmente algunos trozos con un tenedor, mezclando con el aceite en el que estaba almacenado.
Agregue la salsa a la sopa, seguido de un eneldo e insista de 5 a 7 minutos, para que la sopa tome el aroma de las verduras. Una sopa de salsa deliciosa, agria y rápida está lista.
Sopa de caldo de calabaza con sabor dulce
Gorbush está familiarizado no solo con el contenido de omega-3, sino también con vitaminas raras como el PP, el yodo, el fósforo, el azufre, el natio, el calcio y el cobalto. Tal variedad de vitaminas se encuentra solo en el jorobado.
La receta para una sopa inusual de mariscos de pescado de salmón rosado con queso fermentado incluye los siguientes componentes:
- Rábano picante en conserva - 1 lata;
- Quesos fermentados - 2 piezas;
- Patatas - 3 frutas medianas;
- Zanahorias - 1 fruta mediana;
- Cebollas - 1 pieza;
- El aceite de girasol es común;
- Sal y otras especias favoritas al gusto.
Tiempo de cocción: 35 minutos.
Calorías por 100 gramos - 170 Kcal.
Ponemos agua en fuego. En este momento, limpie todas las verduras. Las papas se cortan con rayas. Cortamos la cebolla y pesamos las zanahorias en una parrilla mediana. Enviamos en una olla de patatas, y ponemosEn una sartén con fuego pequeño, vierta el aceite y fría las zanahorias y las cebollas. Las cuajadas se pisotean sobre un rallador.
Abre un frasco de pescado, ponlo en un plato y consigue todos los huesos grandes. Si lo desea, puede agregar un salmón rosado con adobo en una sopa, solo puede agregar un pedazo de pescado: el adobo no solo agregará aromáticos, sino también calorías.
Caldo de sal y pimienta, y para la papa prácticamente terminada enviamos un salmón rosado y quesos, y después de 5 minutos, agregamos una sopa de zigzag y dovarivayem a la disposición. Al alimentar, también puede decorar una ramita de perejil a su solicitud.
Sopa de pescado perla
El grano de perla es famoso por una serie de propiedades beneficiosas para el cuerpo humano. El potasio, el hierro, el calcio, el yodo, el cromo, el fósforo, el cobre, el zinc y el bromo son solo una fracción de las vitaminas presentes en la cebada perlada. El maíz perla es muy útil para el estómago.
Para crear una sopa de pescado con perla enlatada usamos:
- 1 lata de cualquier pescado enlatado;
- Patatas - 3 raíces medianas;
- Zanahorias - 1 fruta mediana;
- 1 cabeza mediana de cebolla;
- Granos de perlas - 80-100 gramos,
- Aceite de girasol (común) para cacerola;
- Sal, pimienta, verduras frescas /secas.
Tiempo de cocción: 45 minutos.
Contenido de calorías por 100 gramos - 63 Kcal.
Varimo es generalmente un urogallo perlado con la adición de sal. Después de que las grañones hiervan, agregue las papas pre-limpiadas y picadas. Hacemos una mermelada clásica: ponemos la cebolla y las zanahorias en una sartén.
Una vez que las papas y la cebada estén listas, agregue el zigzag y los alimentos enlatadosY nos mantenemos en contacto durante unos minutos más. Cuando se alimenta se puede decorar con perejil y una cucharada de crema agria.
Receta para el primer plato de pescado enlatado con pescado y arroz
Composición:
- Patatas - 2-3 piezas;
- Zanahorias - 1 raíz mediana;
- 1 cabeza de cebolla;
- Arroz - medio vaso;
- Unos pocos en salsa de tomate - 1 jarra;
- Sal, pimienta - estándar para el gusto.
Tiempo de cocción: 45 minutos.
Contenido de calorías por 100 gramos - 50 kcal.
Poner una olla de agua a gas medio. Vamos a limpiar los vegetales. Las papas y las cebollas se cortan arbitrariamente, y las zanahorias se pisotean en el rallador medio. En las sopas con arroz es muy importante enjuagar bien el arroz, para que la sopa no tenga un sitio nublado. Por lo tanto, el arroz se lava en agua fría 5 veces.
Después de hervir el agua, agregue el arroz y las papas, agregue las especias, después de freír las cebollas y las zanahorias en aceite de girasol. Freír las cebollas lo suficientemente bien como para que el sabor de las cebollas no interfiera con el sabor de otras verduras o más. Agregue la cebolla con las zanahorias y cocine por 35-40 minutos.
Cuando los vegetales y el arroz estén cocidos, agregue un poco de sopa directamente a la marinada. Opcionalmente, también puedes tirar pimientos negros y un poco de eneldo. Soldar a hervir y desconectar.
Sopa Española De Tomate Con Pescado En Conserva
Una sopa de pescado muy sabrosa y ligera con ... col. Sí, lo has leído correctamente. Es con el repollo y el pescado: una receta original puede parecer extraña al principio, pero una vez preparada al menos una vez, puede hacer que esta receta sea una base constante del menú semanal.
Ingredientes
- 1 latas de pescado en conserva;
- Col - 250-300 gramos;
- Tomates - 4 fetos;
- 1 zanahoria mediana;
- 1 arco de cebolla;
- Ajo - 2 dientes medios;
- Pasta de tomate - 150 gramos;
- El aceite de girasol es habitual en la salsa;
- Sal, pimienta negra standard.
Tiempo de cocción: 40 minutos.
Contenido de calorías por 100 gramos - 45 Kcal.
Limpiamos todos los vegetales de la piel, cortamos la cebolla y el ajo, y las zanahorias se pisotean en un rallador. En una cacerola vierta la mantequilla y separe la cebolla allí. Freír la cebolla hasta que se aclare, luego agregar el ajo finamente picado allí. Sigue el grillete de la col y corta muy poco los tomates.
Coloque los tomates, las cebollas, los tomates, el repollo, la sal y la pimienta durante 15 minutos y guise las verduras sin mezclar. Después de eso, en un vaso de agua, prepare la pasta de tomate y agréguela a los vegetales. A continuación, enviamos pescado pescado enlatado. Si la sopa parece muy espesa, entonces vale la pena agregar agua a su discreción. También sal y pimienta al gusto. Preparemos la sopa durante 10 minutos.
Aquí hay otro sabor inusual y único de la sopa de pescado enlatada.
Sopa de pescado con alcaparras
Ingredientes:
- 1 lata de pescado en conserva (salmón o salmón rosado);
- Patatas - 2 piezas;
- Cebollas - 1 pieza tamaño mediano;
- Alcaparras - 2 cucharadas;
- Pimienta búlgara - 1 pieza;
- Aceite vegetal (ordinario) para la alimentación;
- Sal, pimiento negro estándar, tomillo al gusto.
Tiempo de cocción: 30minutos
El contenido calórico por 100 gramos - 105 Kcal.
Poner agua en el caldo. Las verduras se limpian de la piel, se cortan en trozos pequeños y se fríen en una sartén con la adición de mantequilla. Agregue los vegetales al caldo, sal y pimienta.
Abra la comida enlatada, si es necesario retire los huesos del pescado, y levante ligeramente el tenedor y agregue al caldo. Cuando las verduras estén casi listas, agregue las alcaparras y déjelas prender fuego por otros 5 minutos, y luego desconéctelo.
Escuchado por la receta de la abuela
Necesitaremos:
- 300 gramos de pescado de río;
- 3-4 fetos de papa medianos;
- 2 zanahorias medianas;
- 1 cabeza de cebolla pequeña;
- Hojas de lavanda y, como siempre, sal y pimienta.
Tiempo de cocción - 40 minutos.
Contenido de calorías por 100 gramos 40 Kcal.
Necesitas usar platos de hierro fundido para que el sabor se vea muy similar a los palos de la naturaleza. Verter agua en una sartén y prenderla fuego. Desmontamos el pescado (si el pescado entero, y no sus piezas o filetes), lo lavamos y lo dejamos caer en agua fría.
Cortamos las zanahorias y las cebollas bastante grandes, en 4-5 partes, y las enviamos a agua hirviendo, arrojando una hoja de laurel y seguimos al pescado. Del caldo protuberante, retire la espuma y cocine durante 15 minutos. Para aquellos que aman las sopas con más grasa, puede agregar un par de cucharadas de arroz u otras grañadas a su gusto.
Limpiamos todos los vegetales de la piel y los cortamos en cubos pequeños. Ponga la papa en una cacerola. Enjuagamos hasta que hierva, luego sal y pimienta. Freír con cebolla y pimienta con mantequilla en una sartén.
Agregue un tazón de pimienta y un pescado enlatado en una cacerola. Cocine el caldo hasta que las rodajas de patata estén listas. Cuando las papas estén cocidas, agregue las alcaparras y cocine por unos minutos más. La sopa está lista.
Consejos útiles y trucos de los cocineros
Delicioso y lleno de almuerzo!
