Sandía en la diabetes tipo 2: ¿Se puede comer?

En el verano, a muchos rusos les gustan las sandías aromáticas.¿Qué hacer a quienes padecen diabetes tipo 2?¿Pueden comer sandía?Puedes aprender sobre este artículo.

Características de la diabetes tipo 2

Para comprender la pregunta "¿Puedo comer sandía en pacientes con diabetes tipo 2?", Debe conocer las características de esta enfermedad.

La diabetes tipo 2 se manifiesta en la destrucción de las células pancreáticas.Estas células producen insulina, una hormona de naturaleza peptídica, que afecta virtualmente todos los procesos metabólicos en los tejidos del cuerpo humano.Y el segundo tipo de esta enfermedad se llama insulina dependiente, ya que la hiperglucemia ya se ha vuelto crónica.

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En este sentido, a las personas que padecen diabetes tipo 2 se les receta una dieta especial.Con esta dieta, puede comer frutas y bayas (incluida la sandía), pero el azúcar natural que contienen debe mantenerse en una cantidad mínima.

Valor nutricional de la sandía

La sandía es conocida por muchos como un producto alimenticio muy nutritivo.Y con esta opinión, los médicos están de acuerdo, ya que contiene muchos minerales y vitaminas.Estos son solo algunos de ellos:

  • El ácido fólico (estimula el apetito, promueve la liberación de ácido clorhídrico en el estómago, es necesario para el crecimiento y desarrollo del sistema inmunitario y circulatorio);
  • la vitamina E (requerida para la respiración de los tejidos, tiene un efecto antioxidante sobre los ácidos grasos de las membranas celulares);
  • ácido ascórbico (apoya la inmunidad yla síntesis de hormonas, así como la homeostasis del cuerpo humano);
  • piridoxina o B6 (afecta el metabolismo de los carbohidratos);
  • tiamina o B1 (involucrada en los procesos del metabolismo celular y tisular);
  • La niacina o B5 (también conocida como ácido nicotínico, dilata los vasos sanguíneos, elimina los retrasos en el proceso circulatorio);
  • caroteno (actúa como antioxidante, sintetiza la vitamina A);
  • riboflavina o B2 (normaliza el metabolismo);
  • fósforo (acumula energía);
  • calcio (cumple el papel regulador y estructural);
  • magnesio (afecta el metabolismo energético de un cuerpo humano, activa varias enzimas beneficiosas que protegen contra la radiación ionizante);
  • hierro (afecta la formación de glóbulos rojos de los glóbulos rojos);
  • potasio (mantiene la presión intracelular óptima, normaliza el balance sodio-potasio, proporciona constancia de fluidos dentro de la célula).

Pero con la diabetes tipo 2, otra cosa importante es importante, ya que esta baya contiene un mínimo de sacarosa y fructosa.¿Qué la hace tan dulce dulce?El predominio de la fructosa!Es por eso que este producto es bien absorbido por el cuerpo humano, y la insulina (importante para los diabéticos) se consume en su procesamiento en una cantidad mínima.

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¿Se puede usar la sandía en la diabetes tipo 2

Los expertos responden la pregunta claramente: sí, en la diabetes mellitus 2?- Ese tipo de sandía puede.Este producto contiene las siguientes fibras alimenticias que permitenpara acelerar el proceso de división de los azúcares, en lugar de expulsarlos del organismo enfermo sin absorción. Pero todavía hay algunas reglas que deben observarse al usar la sandía, especialmente aquellas que padecen enfermedades como la diabetes tipo 2. Aquí están:

  • Tasa diaria de consumo - 200-300 gramos.
  • En este día, debe excluir de su dieta la ingesta de otros productos con carbohidratos.
  • Asegúrese de tener en cuenta las características de una dieta médica prescrita por un médico.
  • ¿Por qué cumplir con estas reglas y qué es peligroso en una sandía tan útil en la diabetes tipo 2? Hay un peligro Cuando el uso excesivo de este producto en diabéticos puede tener las siguientes consecuencias:

    • micción acelerada;
    • lixiviación de la orina;
    • fermentación en el intestino;
    • la flatulencia;
    • Violación del proceso digestivo.

    Y, lo más importante, un aumento agudo, aunque a corto plazo, en los niveles de glucosa en la sangre. Por supuesto, tal aumento será bloqueado por el desarrollo del cuerpo de insulina adicional. Ese fenómeno está directamente relacionado con el hecho de que la sandía tiene un IG alto: un índice glucémico, alrededor del 75%. Por lo tanto, su consumo en alimentos, especialmente en la diabetes tipo 2, debe ser limitado.

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    Asesoramiento experto: al igual que con la diabetes mellitus tipo 2 sandía

    La sandía es un producto muy sabroso. A muchos les encanta comerlo como plato independiente, postre. Pero los expertos recomiendan en caso de diabetes, la sandía Tipo 2 es un frasco con ... ¡pan! Esto se debe aEl hecho de que cuando se usa después de un tiempo nuevamente produce una sensación de hambre, al igual que con un aumento de la glucosa en la sangre (aunque a corto plazo) produjo una cierta cantidad de insulina para bloquearla. Y habiendo comido la sandía con pan, es posible comer bien y apagar la sensación de hambre durante mucho tiempo.