Col - un ingrediente tradicional de la mayoría de las dietas. El sauerkraut es útil en el período de pérdida de peso, en contraste con la pimienta blanca de ojos frescos tiene un contenido calórico más bajo, un sabor más saturado y le permite obtener platos variados.
Contenido
Pros y contras de adelgazar en salchicha
Propiedades útiles:
- La col agria es rica en vitaminas C, A y B, así como en microcélulas como el sodio y el potasio. El alto contenido de potasio (170 mg) ayuda a eliminar el exceso de líquido del cuerpo y, por lo tanto, reduce la inflamación y mejora el funcionamiento del sistema cardiovascular.
- El ácido láctico, que se forma durante la fermentación del repollo, promueve la limpieza de los intestinos y la normalización de su microflora.
- El alto contenido de fibra (2,9 gramos por 100 gramos de producto) ayuda a normalizar las heces.
- Los procesos de fermentación que ocurren durante la fermentación tienen un efecto beneficioso no solo eninmunidad local en los intestinos, pero también en la resistencia general del cuerpo a las infecciones.
- La ingesta regular de alimentos ayuda a limpiar la piel del cuerpo y la cara, curar las heridas.
Contraindicaciones:
- Gastritis con alta acidez, ulceración del estómago y duodeno, así como diversas enfermedades del tracto gastrointestinal en la etapa de exacerbación.
- Enfermedades de los riñones, hígado.
- Acidez estomacal de cualquier origen (la recepción de verdura ácida o salmuera mejora la acidez estomacal).
¿Es posible en una dieta
Sauerkraut: un producto útil en cualquier dieta para perder peso. La facilidad de cocción hace que sea fácil incluirlo en el menú de la dieta. Es baja en calorías, mientras que contiene una gran cantidad de fibra, que da una sensación de saciedad durante mucho tiempo.
Las vitaminas y oligoelementos en la composición mantienen la inmunidad durante una dieta, dan fuerza y alegría.
Debe tenerse en cuenta que el uso de una gran cantidad de producto ácido puede causar meteorismo y cólicos intestinales una vez. Por lo tanto, es mejor abstenerse de tomar repollo agrio en la noche.
Jugo de col de salchicha
La salmuera es en sí misma un producto útil, contiene una gran cantidad de ácido ascórbico, reduce la inflamación y, potencialmente, limpia el intestino.
La recepción de jugo en 1 vaso al día después de la comida brindará una protección confiable contra los virus en la temporada de resfriados.
Como medio para perder peso, el jugo se toma al menos 3 veces al día, reduciendo la cantidad de productos grasos, fritos y de harina. En este modo puedes perder fácilmente desde 1 kg por día.
ReglasPérdida de peso en chucrut
Requisitos esenciales:
El bajo contenido de proteínas en la dieta puede afectar negativamente el estado de masa muscular, aparecen debilidad y mareos. Además, la limpieza intestinal excesiva y constante debida al uso de una gran cantidad de verduras puede causar irritación de la membrana mucosa.
Beneficios de la dieta
- Disponibilidad de productos, facilidad de preparación de las principales recetas;
- alta eficiencia a bajas duraciones;
- está satisfecho con una dieta saludable, puede sentarse en la estación fría;
- tiene un efecto positivo en el trabajo del intestino.
Cuánto puedes perder peso
La efectividad de la dieta depende del peso inicial. Con un exceso significativo de peso corporal, puede perder peso por 5 libras a la semana.Si el exceso de peso es pequeño, suelte 1-2 libras.
Es importante recordar que cuanto más lento se reduce el peso, más consistente será el resultado en el futuro.
Dieta en chucrut: Menú
| Ejemplo de menú de dieta blanda | |
| SIDANOK | Porción de cereal en leche sin sal y azúcar (250 g). Puede cocinar harina de avena, maíz, cebada, papilla de trigo sarraceno. Un vaso de té o café débil sin azúcar y crema. |
| PERECUS | Yogur natural sin aditivos (100 g). Grano de pan con salvado (1 pieza). Un vaso de té sin azúcar. |
| Almuerzo | Sauerkraut (250 g). Copa de caldo de rosa salvaje. |
| VACACIONES | Un vaso de producto lácteo (kéfir, frambuesa, ryazhanka) sin azúcar y suplementos dulces. |
| NOCHE | Sauerkraut (200 g). Porción de carne o pescado bajo en grasa (100-150 g) cocidos sin agregar mantequilla y salsas. Un vaso de té débil. |
Además, puedes comer 1 fruta sin azúcar (manzana, mandarina) durante el día.
| Menú ejemplar de opciones de dieta más estrictas | |
| SIDANOK | Queso (100 g). Un vaso de yogurt sin sal. |
| PERECUS | Una fruta sin azúcar. |
| Almuerzo | Sauerkraut (250-300 g). Puedes cocinar sopa con esta cantidad de repollo. Un vaso de té sin azúcar. |
| VACACIONES | Una fruta sin azúcar. |
| NOCHE | Ensalada De Salchicha (200-250 g). Porción de carne baja en grasa (100 g) - pollo, pavo. |
| A LA NOCHE (antes de acostarse) | VidrioBebida láctea (kéfir, ryazhenka, leche agria). |
¿Qué productos pueden
Qué son los productos prohibidos
- Todas las golosinas dulces (chocolate, dulces) y harina (galletas, empanadas, panqueques) del producto;
- platos de asado;
- cualquier producto semiacabado (empanadillas, chuletas confeccionadas);
- bebidas alcohólicas.
Receta de col de salchicha para adelgazar
Clásico
Ingredientes:
- col blanca - 1 tenedor medio;
- sal, azúcar - 1 cucharada;
- guisantes - 5-10 piezas;
- Semillas de eneldo - 1 pequeño puñado.
Cómo cocinar:
- Limpie las hojas superiores, enjuague.
- Cortar la paja pequeña.
- Agregue sal, azúcar, pimienta, semillas de eneldo.
- Mezclar bien hasta que aparezca el jugo.
- Coloque una capa densa en un frasco de vidrio grande.
- Presione en la parte superior con el yugo ycubrir con una gasa
- Dejar en un lugar cálido durante un período de 3 a 7 días.
Enzimas sin sal
También hay una receta para la preparación de chucrut sin sal. La sal es un conservante y no participa en el proceso de fermentación.
Lista de ingredientes:
- col blanca - 1 mediano;
- zanahorias frescas - 1 medio;
- agua tibia - 0,5 litros.
Cómo cocinar:
- Las verduras están finamente picadas.
- Colocar firmemente en un frasco de vidrio.
- Ponga una opresión pesada en la parte superior para que el líquido aparezca arriba.
- Colocar en un lugar cálido durante 2 días.
- Mezclar el repollo todos los días.
- Listo para guardar el producto en la nevera.
Sopa De Salchicha
Lista de ingredientes:
- agua - 1 litro;
- col agria - 200 g;
- zanahorias - 1 grande o 2 medianas;
- cebollas - 1 bombilla mediana;
- ajo - 2-3 dientes medios;
- tomates - 2 medianos;
- condimento natural sin sal (hierbas, especias) - 1-2 cucharaditas;
- verduras (eneldo, cebolla verde, perejil) - 1 paquete pequeño.
Cómo cocinar:
- Zanahorias, cebolla y ajo para limpiar y moler.
- Extienda los tomates con agua hirviendo, retire los pelados y finamente picados de ellos.
- Poner todos los vegetales en una olla con agua hirviendo.
- No cocinar por un corto tiempo, hasta que la suavidad de las zanahorias.
- Agregue el condimento y las verduras al final de la cocción.
Ensalada de repollo y zanahoria con arándanos
Ingredientes:
- chucrut - 100 gramos;
- zanahoriasfresco - 1 medio;
- Arándano congelado - 1 cucharada;
- cebolla, ajo - opcional;
- aceite vegetal - ½ cucharadita.
Preparación:
- Congelación previa de arándanos a temperatura ambiente.
- Las zanahorias rallan sobre un rallador pequeño.
- Todas las mezclas.
- Añadir un poco de aceite vegetal.
- Puedes cubrir un poco de cebolla o ajo en una ensalada.
Contenido de calorías por 100 gramos de producto
| CALORÍAS | 19 Kcal |
| CARBONES | 4,3 g (incluidas las fibras comestibles 2,9 g) |
| RUEDAS | 0,9 g |
| GHIRI | 0,1 g |
La dieta correcta, resultados de pérdida de peso
Para maximizar el efecto de la nutrición dietética y asegurar resultados a largo plazo, es importante cumplir con ciertas reglas dietéticas:
El resultado de una dieta puede ser una pérdida de al menos 1-2 libras por semana.
Video: ¡Hace solo una semana, con repollo en escabeche descargado 5 libras!
Comentarios perder peso
Lo que escribieron las chicas que logró deshacerse del exceso de peso:
Por lo tanto, con el uso de chucrut o su jugo es fácil perder algunos kilos de más. Es importante recordar que el efecto a largo plazo de una dieta de este tipo puede obtenerse sujeto a las reglas de cumplimiento y contraindicaciones.
