En los días de verano, caminar por la calle y pasar por barriles de kvas - es muy difícil aguantar, para no detenerse y no comprar un vaso de esta bebida maravillosa. Después de beber un vaso de kvas en clima cálido, inmediatamente te sientes alegre y lleno de fuerza. Es como una fabulosa bebida en vivo.
Pero este no es siempre el caso. O, mejor dicho, decir que no a todas las personas kvass puede ser útil. Otras personas tienen que caminar más allá del barril con esta bebida porque, después de haberlo probado, puedes tener muchos problemas. En primer lugar, concierne a todas las personas que padecen enfermedades del estómago, especialmente a aquellas con mayor acidez o úlcera de estómago. No solo esta lista serán las personas que sufren de gastritis y enfermedad renal. Las personas que tienen un problema hepático, como catarro o urolitiasis, deben olvidarse de una bebida como el kvas, incluso si es una bebida de muy alta calidad.
No en vano se mencionó "calidad" !!! El hecho es que recientemente ha habido una gran cantidad de los llamados kvass, que no tiene nada que ver con una verdadera bebida casera. Y de tal bebida solo puedes obtener el daño. Esto es principalmente sobre "kvass" en botellas. Ningún kvass real se almacenará en una botella, explotará.
