Sopa De Guisantes Con Pollo Ahumado

Hace muchos siglos, la sopa de guisantes era una referencia para un plato rico y "saludable".Cocinarlo en nuestro tiempo no es tan difícil, y resulta sabroso, rico y útil.Tal plato no requiere muchos problemas e ingredientes raros.Ofrecemos una receta para cocinar sopa de guisantes con pollo ahumado.

Para los amantes de las comidas deliciosas, ofrecemos una receta para una deliciosa sopa de guisantes con pollo ahumado.La preparación de una sopa tan apetitosa no le toma mucho tiempo, todo el proceso no le llevará más de una hora.Tenga en cuenta que el pollo ahumado se toma para la receta, si desea cocinar sopa de maní con un pollo simple, entonces aquí.

Necesita:

  • Pollo ahumado 400 gramos
  • Guisante1 vaso
  • Aceite vegetal 2 cdas.l
  • Patatas 6 piezas
  • Cebolla picada 1 ud.
  • Zanahoria 1 PC.
  • 2 litros.agua
  • sazonar al gusto
  • perejil 5 ramitas
  • ajo 2 pzas.
  • Cocinar con sal 1 cda.l

¡Por cierto! La sopa de guisantes se puede cocinar no solo con pollo ahumado, sino también con tocino ahumado (para ver la receta, salchicha ahumada) para mirar la receta o simplemente con carne ahumada, una receta.

Receta paso a paso:

Paso 1.Necesitamos una sartén con una capacidad de 3 litros.Vierta agua alrededor de 2/3 de su capacidad.Vamos a hervir.Separado de la pulpa de pollo ahumado.Pon los huesos en agua hirviendo.Dejarlos hervir durante 10 minutos.No salDurante este tiempo, enjuagamos los guisantes (aproximadamente 5-6 veces después de eso, los agregamos a la sopa. No se preocupe,Los guisantes se rompieron en una sopa, por lo que no es recomendable tirarlos en una licuadora.No olvide simplemente remojarlo por adelantado, ya que se hace correctamente, lea aquí.

Paso 2.Luego iremos al asado.Limpiamos las cebollas y las zanahorias, es conveniente cortar las cebollas en cubos, y frotar las zanahorias de la manera antigua en un rallador.En una sartén caliente, a la que previamente se le añadió mantequilla (vegetal), freír las cebollas y las zanahorias.Deben ser suaves con una corteza dorada.Cocinar un girasol es a fuego lento, para que no se queme.

Paso 3 .Aproximadamente 15 minutos antes del final de la sopa de guisantes, agregue un matraz hirviendo a la sartén.Nosotros mezclamos

Paso 4.Cuando finalice el proceso de cocción, agregue la pulpa de pollo ahumado, corte previamente en trozos pequeños o medianos.

Paso 5.En una sopa de cacahuate preparada con pollo ahumado, agregue especias a su gusto.

Luego, cubra la sopa con una tapa.Poner a fuego lento durante 15 minutos.Apaga el fuego y en la etapa final déjalo escupir.Antes de servir, cortamos el ajo fino y echamos en una cacerola con nuestro plato para obtener más sabor y sabor.La sopa de guisantes debe ser espesa e hirviendo, no olvide cubrir los vegetales, agregará especias a los platos.

¡Sepárese en platos y disfrute de un sabor agradable!Sin duda, toda tu familia permanecerá sita y satisfecha, y te convertirás en un verdadero maestro de cocinar una sopa de guisantes con pollo ahumado.¡Buen provecho!