Sopa De Guisantes Con Salchicha Ahumada

Ofrecemos una receta simple de deliciosa sopa de guisantes con salchicha ahumada, que se puede cocinar lo antes posible, cuando no hay ningún deseo de cocinar. Quien no probó la sopa con guisantes y salchicha ahumada solo puede lamentarlo, ya que es una comida deliciosa.

Desde el nombre del plato, no es difícil adivinar qué sopa se está preparando: se trata de guisantes y salchichas ahumadas. Lo principal en la receta: los guisantes deben empaparse previamente, por ejemplo, por la mañana antes del trabajo, o por la noche, para cocinar la sopa por la mañana. ¿Cómo remojar los guisantes correctamente?

Si los guisantes están bien empapados, el tiempo de cocción es de media hora como máximo.

La sopa de guisantes se puede preparar no solo con salchicha ahumada, sino también con una receta con apariencia de tocino ahumado, pollo ahumado, lea la receta o simplemente con una carne ahumada, una receta.

Sopa de maní en conserva con salchicha ahumada

Ingredientes para la receta:

  • medio vaso de guisantes,
  • una bombilla de tamaño mediano,
  • una zanahoria grande, (es necesaria para que hagamos oler y colorear),
  • dos o tres papas, no particularmente grandes,
  • pimienta negra, puede ser molida, puede ser guisantes,
  • verduras y mantequilla para asar,
  • una pequeña o media hoja de lavanda.

Receta de cocina:

Escurra el agua de los guisantes y viértala en una cacerola en la que cocinaremos, vierta agua fría y póngala en la estufa.

Mientras se cocinan los guisantes, puede refinar las zanahorias, dividirlas en dos mitades y molerlas en mitades finas. Tomar los promedios de los bulbos.Tamaños, limpios y cortados en cubos. Preparar la sartén. Caliéntelo a una temperatura alta y vierta aceite de girasol, espere hasta que el aceite alcance la temperatura deseada y agregue un trozo de mantequilla.

Después de que la mantequilla se derrita y se mezcle uniformemente con el girasol, vierta la cebolla y las zanahorias en una sartén. No es necesario comer en exceso, el horno debe estar ligeramente dorado y esto es suficiente.

Patata limpia y cortada con lóbulos. A la espera de que los guisantes estén completamente cocidos, agregue las papas y las cebollas a las zanahorias y agregue sal al gusto.

Mientras espera a que vuelva a hervir una sopa, cocine la salchicha de pato: límpiela y cúbrala. Cuánta salchicha ahumada para agregar a una sopa de guisantes, decida usted mismo.

Aquí hay una sopa de rebanadas, agregue pimienta, laurel y rellene con salchicha ahumada. Todos! Sopa en diez minutos, hasta que la cocina se ponga en orden, se pisotee y se pueda comer.