Receta
- 2 aguacates medianos
- ¼ Vasos de eritritol en polvo
- 2 limas medianas, jugo y cebras
- 1 taza de leche de coco
- ¼ cucharadita de stevia líquida
- ½ vasos de cilantro en rodajas
Preparación
1.Gire el aguacate a la mitad, luego córtelo a lo largo con rodajas finas.
2.Use la cuchara para seleccionar el núcleo. Ponga las mitades del aguacate en el papel aluminio y vierta el jugo 1/2 limón. Asegúrese de que cada pieza esté cubierta con jugo.
3.Coloque el aguacate en un congelador durante un mínimo de 3 horas.
4.Triturar el eritritol en polvo. Agregue a la sartén la leche de coco, el eritritol y las cebras de la segunda lima y deje hervir a fuego medio.
5.Luego vierta en el recipiente y enfríe en el congelador hasta que espese completamente.
6.Haga crochet aproximadamente, luego saque el aguacate del congelador y agréguelo al procesador de alimentos. Espolvoree con cilantro y vierta 1 1/2 jugo de limón.
7.Bueno, muela todo, luego agregue leche de coco y stevia. Continuar agitando hasta alcanzar la consistencia deseada.
En total hay 4 porciones. Cada porción contiene 131,75 calorías, 11.64 gramos de grasa, 3.36 gramos de carbohidratos puros y 1.49 gramos de proteína.
