Hola, amigos.Recientemente encontré una investigación interesante sobre las propiedades anticancerígenas de algunas plantas.La información resultó ser muy interesante, especialmente sorprendida por la stevia: resulta que esta hierba dulce también tiene la capacidad de suprimir las células cancerosas.¿Por qué no le presté atención a esta maravillosa planta antes?Hoy cubriremos este vacío: hablemos sobre los beneficios y el daño de la stevia para nuestra salud, la preparación de decocciones y dónde comprar azúcares y extractos reales, sin impurezas ni aditivos perjudiciales.
Miel de hierbas
Stevia (Stevia Rebaudiana) - planta de América del Sur, cuyas hojas tienen un sabor dulce natural y propiedades medicinales raras.Absolutamente no tiene calorías, por lo que su uso no conduce al aumento de peso, y la composición única contribuye a disminuir el nivel de azúcar en la sangre y deshacerse de la caries y la inflamación en la cavidad oral.Debido a su sabor dulce, también se le conoce como hierba de miel, que es bastante justa, ya que sus hojas son 30 veces más dulces que el azúcar.
La stevia está disponible en forma de materia prima seca, polvo, extractos, fitoquímicos o líquido concentrado.Previene el crecimiento de bacterias y de la microflora patógena; es un antiséptico eficaz para el enjuague bucal, mejora la digestión y promueve el fortalecimiento del sistema cardiovascular.
Steve ha ganado popularidad en todo el mundo, cuando comenzó la campaña publicitaria de un edulcorante en su base, que se ha convertido en un descubrimiento para millones de personas que están perdiendo peso.
Stevia Rebaudiana es cientos de veces más dulce que la sacarosa, una cantidad mínima para hacer una bebida, té oCompota dulce y deliciosa. El secreto está en las hojas, de las cuales los extractos, los extractos se cocinan o simplemente se secan y se almacenan como té o en forma de polvo. Contienen los ingredientes más dulces: estevioside y rebaudozida A, que la planta debe a su súper dulzura.
La stevia no solo es una sabrosa alternativa al azúcar refinado procesado, sino que también es muy saludable para la salud, que no puede presumir de ningún otro edulcorante.
Sin embargo, debe tener cuidado al comprar varios suplementos, Bads y otras preparaciones a base de stevia, ya que pueden contener ingredientes tóxicos nocivos.
Siga leyendo para averiguar qué beneficios tiene Stevia Rebaudiana para la salud y qué debe buscar cuando compre medicamentos basados en ella.
Stevia: beneficios y daños a la salud
Las personas que hacen dieta con grasa son conscientes de la eficacia de Stevia para perder peso y para fijarlo a la marca deseada. Particularmente relevante para los novios, que tienen una pasión irresistible por lo dulce, pero diferentes razones hacen que abandonen el comedor e incluso el azúcar de la fruta. Pero todos lo saben, pero ¿cuál es el beneficio de la stevia y qué daño puede causar al cuerpo? Vamos a empezar, por supuesto, con lo útil.
Los sustitutos de la sacarosa de la stevia no causan alergias
A diferencia de muchos otros edulcorantes presentados en el mercado, la stevia es hipoalergénica y puede ser tratada fácilmente por personas que tienen una alergia a otros tipos de sustitutos del azúcar.
Además, según las investigaciones realizadas en 2002, las sintéticasLos azúcares populares ayudan a aumentar los niveles de azúcar en la sangre y, como resultado, pueden ser la causa de la diabetes mellitus.Las propiedades hipoalergénicas de Stevia Rebaudiana lo convierten en una excelente alternativa a los edulcorantes artificiales.
Steve disminuye los niveles de azúcar en la sangre y ayuda a combatir la diabetes
Actualmente, la diabetes tipo II es una de las enfermedades más comunes en el mundo.Se caracteriza por un alto nivel de azúcar en la sangre en el contexto de la resistencia a la insulina o la incapacidad de producir insulina.
Un estudio publicado en Planta Medica en 2005 encontró que el esteviósido (el componente "más dulce" de una planta) podría conducir a una disminución de la glucosa en la sangre y una disminución de la resistencia a la insulina en personas con diabetes.Steviosid afecta los niveles de glucosa en la sangre cuando se toma regularmente dos veces al día durante mucho tiempo (pruebas de tolerancia a la glucosa, respectivamente).
Según un estudio italiano publicado en el European Food Safety Authority Journal en 2010, la stevia es bien tolerada tanto por los pacientes con diabetes como por las personas sanas, lo que la convierte en una alternativa ideal a los edulcorantes sintéticos..
Té guisado con diabetes
El té fito o el polvo de hierba de miel es un remedio muy conveniente y eficaz para muchas enfermedades.Con diabetes, el té de stevia se toma regularmente durante un período prolongado, y se organiza un descanso periódicamente durante 2-3 días.
¿Dónde comprar stevia en polvo?Usted puede comprar secoLas deja y las frota solas, o compre una preparación completa de stevia 100% orgánica aquí.
reduce la presión arterial
científicos chinos en la Universidad de Medicina de Taipei en 2003 publicaron sus hallazgos de investigación. Las pruebas a largo plazo fueron atendidas por personas de todas las edades que sufren de presión arterial alta. Los científicos han descubierto que el uso constante de extracto de stevia durante dos años condujo a una disminución de la presión y un efecto duradero en todos los sujetos sin excepción.
Sin embargo, los investigadores enfatizan que el uso constante de azúcares a base de stevia no produce tal efecto. Para obtener un resultado estable y estable, se requieren grandes dosis de steviosid, es decir, debe tomar la stevia en forma de polvo, cápsulas, preparar infusiones y caldos, jarabe para hojas o extractos adicionales. Sin embargo, para beneficiarse de la administración de stevia, en lugar de daño, se recomienda seguir la dosis:
Steve tiene propiedades anticancerígenas
Uno de los componentes de la stevia: campsferol (que también se puede encontrar en la popular planta de aceite de maring) tiene las propiedades para detener el crecimiento y la multiplicación de las células cancerosas. Esto ha sido comprobado por investigaciones científicas en la Universidad de Texas sobre el ejemplo del cáncer de páncreas.
Este es otro argumento importante a favor de las preparaciones a base de stevia, ya que muchos edulcorantes y edulcorantes, por el contrario, contribuyen a la aparición del cáncer.
Contraindicaciones de la stevia
Habiendo estudiado el tema en detalle, llegué a la conclusión de que comoLos beneficios y el daño a la stevia que se describen en varias fuentes son bastante controvertidos y la fiabilidad del 100% está prácticamente ausente en cualquier lugar.En algunos recursos, las propiedades útiles de la stevia se elevan a los cielos, y no hay contraindicaciones en absoluto, en otros, al contrario.Está escrito sobre un montón de estudios sobre los efectos dañinos de la hierba de miel, pero no hay evidencia, ya que los propios investigadores reconocen la inexactitud y la inexactitud de los datos sobre las personas.
Sin evidencia, los siguientes datos:
Podemos concluir que enLas dosis recomendadas de una receta médica son seguras para la planta, pero deben usarse de forma cíclica, no permanente.De todos modos, es necesario tomar descansos y reemplazar la stevia en ese momento con otros edulcorantes orgánicos (miel, jarabe de arce, etc.).
Stevia durante el embarazo, la lactancia materna y para niños pequeños
Teniendo en cuenta el hecho de que los estudios detallados de los efectos de la stevia y las preparaciones basadas en el desarrollo del feto durante el embarazo y el efecto en el niño con VG o el uso de niñosNo se realizó, aplicarlo durante este período y dárselo a niños pequeños no es recomendable.
Para los niños mayores de 12 años es posible consumir drogas, pero en cantidades limitadas y no durante mucho tiempo.
Peligro de los extractos, o cómo elegir un verdadero fármaco seguro con stevia
La popularidad de la stevia ha tenido consecuencias impredecibles: las compañías farmacéuticas de todo el mundo comenzaron a producir una variedad de productos en base a ello.Ahora que estos medicamentos se venden abundantemente en los estantes de tiendas, farmacias e Internet, la regulación de la calidad se ha convertido en un gran problema.
No todas las hojas secas de stevia, extractos y otras drogas son curativas y, de hecho, tienen todas las propiedades beneficiosas de la planta.Muchos de los que puede encontrar en Internet o en mercados que contienen aditivos dañinos, de los cuales su utilidad está completamente nivelada y tales productos generan más daños que beneficios.
Entonces, ¿cómo elegir medicamentos de calidad basados en la stevia para beneficiar, no para dañar la salud?Muchos compran hierbas secas en una farmacia o té de fito.Y usarlos como decocciones, infusiones y tinturas. Pero no todos tienen el tiempo para hacer esto, y es poco probable que salga el azúcar en los alimentos por una planta seca. Aquí viene la ayuda de convenientes polvos secos, pastas, sustitutos de azúcar y extractos.
Ahora estudie cuidadosamente cómo elegir un producto de calidad genuina. Y, en primer lugar, lo que se requiere para prestar mucha atención a las inscripciones en el paquete. Así que lee lo que está escrito allí
- Orgánico, producto orgánico , etc. - Si el paquete es un letrero o logotipo, entonces puede felicitarlo: encontró un producto orgánico natural, que se fabrica de acuerdo con las normas europeas más estrictas. Sin embargo, la compra de estos medicamentos puede realizarse sin temor, solo si se fabrican y envasan, no en los países de la CEI y Europa del Este. En caso de alta calidad, siga estrictamente y asegúrese de que la marca del producto orgánico no se desperdicie en vano; es realmente una preparación orgánica natural, como, por ejemplo, aquí.
- El eritritoles un edulcorante que se agrega a algunas preparaciones a base de estevia para hacerlas sabrosas y de consistencia más homogénea. Es peligroso porque a menudo se extrae de alimentos genéticamente modificados y no es muy bien tolerado por muchas personas. Si tal componente está presente, es mejor volver a colocar el producto en el estante, especialmente cuando es susceptible a las alergias.
- Los llamados " sabores, idénticos a los naturales ": si el fabricante no indica el nombre real de los ingredientes específicos, debe estar alerta. Tales sabores a menudo no lo hacena partir de productos naturales y el uso de mezclas químicas baratas, por lo que al tomar dichos medicamentos para la estevia, obtendrás más daños que beneficios.
- La dextrosa (glucosa)es otro edulcorante separado, con demasiada frecuencia fitopreparaciones y sustitutos del azúcar sobre la base de Stevia Rebaudiana.Las preparaciones orgánicas no contienen azúcares adicionales que no sean la propia stevia.
- Sílice- puede encontrarse incluso en suplementos dietéticos, polvos, cápsulas que contienen estevia orgánica.Los fabricantes de dióxido de silicio utilizan para evitar que se peguen y mantengan una buena consistencia del producto en el paquete.Sin embargo, algunos investigadores creen que contener productos de sílice irrita el tracto gastrointestinal y se recomienda evitar o limitar el uso de estos medicamentos.
- Derivados del agave- Una vez más, este aditivo se puede encontrar en productos orgánicos, por lo que siempre debe leer las etiquetas cuidadosamente.Los agaves derivados se agregan para dar un sabor brillante, pero pueden afectar el nivel de azúcar en la sangre.
Cómo hacer un extracto de stevia por tu cuenta: receta
Tendrás que trabajar un poco, pero tendrás remedios naturales para muchas enfermedades.Todo lo que necesita es comprar hojas secas de stevia en la farmacia y una botella de buen vodka.
Este extracto se puede usar para endulzar bebidas o solo para ingesta regular a alta presión (1 cucharada de cuchara por vaso de agua, si es muy dulce - 1 hora de cuchara).Tomar 3-4 veces al día.
No tenga miedo de que la ebullición de la stevia sea todos los beneficios, y el daño continúe.Los compuestos útiles en la planta no se colapsan a altas temperaturas, por lo que los extractos, los polvos sublimados y los extractores tienen las mismas propiedades beneficiosas que la hierba en sí.
La salud de todos!
Con amor, Irina Lirnetskaya
