Tabla de fuentes de proteínas bajas en carbohidratos

La proteína no se encuentra solo en la carne.¡Hay muchas proteínas y fuentes vegetales de proteínas!

Nota:Cuanta más carne contiene grasa, menos proteína contiene.

Carne, pescado y mariscos
Fuente Proteína del país (gramos) Tamaño de las porciones
17) 150 g61) 150 g) 75
Pavo /pechuga de pollo 37 150 g
Muslos de pollo 29
Carne de res, estofado 31 150 g
Filete de ternera, Ribai 28 150 g
Chuleta de cerdo (palillos) 31 150 g
Filete de venado 32 150 g
Esqueleto del cordero 28150 g
Patos (solo carne) 30 150 g
Pato (carne y piel) 17 150 g
Abejahe 12 3 bits, 90 g
Chorizo ​​de salami 22 90 g
Salmón 32 150 g
Atún 37
Bacalao 27 150 g
Sardinas
Seagull 28 150 g Seagull 36 150 g Camarones, mejillones, moluscos 22 150 g Pulpo 19 150 g Calamar 23 150 g Langosta 25 150 g Frost 6 1 cda.l

Fuentes de proteínas para vegetarianos:

Huevos y productos lácteos

SourceCountry protein (grams) Tamañoporciones
Huevos de gallina 6.3 Unidad, grande
Huevos de pato 9 Piezas, Grande
Crema de grasa 1.1 ¼ tazas
Mantequilla 1.2 ¼ Copas
Queso Crema 3,5 ¼ tazas
Queso difícil de comprar (por ejemplo, queso cheddar) 14.2 60 g
Mozzarella 13,8 60 g
Fet 8.1 60 g
Mascarpone 3,6 ¼ Copas
Ricota 6,9 ¼ Copas

Nueces y semillas

Fuente de proteína del país (gramos) Tamaño de la porción
Almendra 6 30 g
Nueces 4.3 30 g
Nueces de pacana 2,6 30 g
avellana 4.2 30 g
Nueces De Macadamia 2.2 30 g
Anacardo 5.2 30 g
Pistachos 5.7 30 g
Nueces de Brasil 4.1 30 g
Piñones 3.9 30 g
Semillas de calabaza 8,6 30 g
Semillas de girasol 5,9 30 g
Semillas de sésamo /Tahini 5 30 g

Verduras, frutas y otros

Fuente de proteína del país (gramos) Tamaño de la porción
244) 1 taza256) ¼ Copas (picadas)
Folletos 2.6 1 taza (en rodajas)
Rapini 1.3 1 taza
Guisantes 1,7 1 taza
Judías verdes 1,8 1 taza
Frijoles echados a perder 1.5 1 taza
Espinacas2.2 1 taza
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Alcachofa 4.2 Promedio
Espárragos 2.9
Coliflor 2.1 1 taza (picada)
Molinillos (medianos) 1-2.5 1 taza (rebanadas)
Coco 1
Leche de coco1,1 ¼ de taza
Aguacate 4 Rodaja intermedia
Temperatura 7.7 ¼ Tazas
Grasas de tomates 1,4 ¼ Tazas
Algas (por ejemplo, vacame) 10 1 taza