Receta
- 340 g de coliflor picada
- 2 tazas de jamón rebanado
- 1 ½ taza de crema de grasa batida
- ½ vasos en rodajas
- 2 ½ taza de queso cheddar picado picado
- 1 taza de queso mozzarella picado
- ½ cucharadita de pimienta negra
- ½ cucharadita de ajo en polvo
Preparación
1.Precaliente el horno a 176 grados.
2.Ponga la coliflor en una cacerola promedio y viértala con agua.
3.Poner la coliflor a hervir y cocinar de 8 a 10 minutos hasta que esté listo.
4.Escurra el agua del repollo y luego muélala.
5.Engrasar la bandeja para hornear 9 × 13 y esparcirla en un puré de col.
6.En la parte superior del repollo, coloque el jamón cortado.
7.Mezcle el queso molido, la crema agria, la crema batida y los condimentos en una sartén, luego cocine a fuego medio hasta que el queso se derrita.
8.Después de verter uniformemente la mezcla sobre el jamón y el repollo.
9.Poner la cazuela sobre el queso Mozzarella, en cubitos, y hornear durante 40-45 minutos.
En total hay 6 porciones. Cada porción contiene 584.17 calorías, 47.99 gramos de grasa, 7.13 gramos de carbohidratos puros y 30.99 gramos de proteína.