Tarta de manzana en multivark: recetas fáciles con fotos paso a paso

Un delicioso pastel de manzana para todos, probablemente, lo recordamos desde la infancia, como el regalo de mi abuela favorita. Y ahora podemos hornear rápidamente el mismo pastel sabroso en un moderno multivarts, a pesar de la falta de tiempo.

Pastel de manzana con canela de morera

La tarta de manzana requiere solo unos pocos ingredientes. Es sencillo y cariñoso, y su preparación no requiere talento de la amante. En cualquier supermercado, la manzana no es una escasez.

Y con la ayuda de un multivar, prepara una obra maestra de manzanas: es rápido e incluso agradable.

Requerido:

  • Harina - 2 tazas;
  • Huevos - 3 piezas;
  • 0, 5 tazas de kéfir;
  • 0, 5 cucharaditas de bicarbonato de sodio;
  • Canela, sal al gusto;
  • 1 taza de azúcar normal.

¿Tiempo? 1 hora y 10 minutos.

Contenido de calorías - 216 cal. Contenido de calorías medido por 100 gramos de producto.

¿Qué hacer?

  • Rompe 3 huevos. Añadir la sal y la arena de azúcar;
  • Añadir el kéfir, la mantequilla derretida. Luego poner el refresco;
  • Ahora la harina. Añadir seis cucharas. Todos mezclan;
  • Limpie las manzanas de la piel y corte el núcleo. Cortar con lóbulos;
  • Deja el cuenco alrededor de la mitad de la masa;
  • Poner las manzanas. Rellenar rebanadas de manzana de canela molida;
  • Sobre los rellenos vierte otra masa;
  • En el modo "horneado", la torta se hornea durante 50 minutos.
  • Tener en cuenta la potencia de la máquina. Si el pastel no está completamente cocido, agregar 10 minutos. No te olvides de espolvorear con azúcar en polvo con un pastel caliente. ACosas, esta torta sería deliciosa para comer con leche.

    Una receta para preparar una tarta de manzana de galleta

    Una masa de galleta en un multivarts no es peor que un caballero cocinado y cariñoso a la antigua.Las porciones serán 8.

    Productos:

    • Azúcar - 1 vaso;
    • Manzanas (no muy grandes) - 2 uds.
    • Harina - 1 vaso;
    • Vainilla - opcional;
    • Sal;
    • ​​
    • 5 huevos.

    Todo el proceso te lleva 1 hora y 20 minutos.

    ¿El valor nutricional de tal pastel?150 kcal.

    Ahora nuestra tarea es:

  • Es necesario separar las claras de huevo de las yemas mal batidas.Batir uno y el otro por separado.Las ardillas se escurren con azúcar hasta que se produce la formación de espuma.Esto requiere un mezclador potente.Comience con la velocidad mínima y muévase gradualmente al máximo;
  • Cuando los blancos batidos estén listos, agregue sal y, si lo desea, un poco de vainilla para oler.Luego, mezcle con la harina de trigo en rodajas y vierta la masa en un recipiente preparado para hornear;
  • Limpiar y cortar con rodajas finas de manzanas.Rellene un multivarca, agregue un mezclador de yema de huevo batido retrasado y mezcle todo con una cuchara de plástico o de madera hasta homogeneidad;
  • En las multivarts, nos exponemos a 60 minutos.
  • Una masa de galleta, cuanto más deliciosas, más batidas son las claras.Así que no te arrepientas de la batidora.La espuma debe ser blanca y exuberante.Basta con ver la espuma, añadir las proteínas a la masa.

    Pastel a granel con manzanas

    El pastel a granel está hecho de varias capas de ingredientes secos y manzanas.La torta está impregnada de aceite yjugo de manzanaSe vuelve jugosa e inolvidable deliciosamente.Una vez que lo intentes, querrás hornear un delicioso postre a menudo.

    La receta es simple, como parece al principio.Asegúrate de ti mismo.

    Requerido:

    • 1 taza de harina de trigo (de buena calidad);
    • ¿Canela?1/2 hl.
    • 1 kilogramo de manzanas;
    • ¿La mantequilla es cremosa congelada?200 gramos;
    • 2 cucharaditas de la maquinilla de afeitar;
    • Un vaso de azúcar;
    • Aceite vegetal (girasol);
    • 1 taza de sémola.

    Tiempo aproximado 1 hora 40 minutos.

    ¿Contenido calórico?425 kcal

    Pasos de preparación:

  • Verter en harina, cereales y, por supuesto, azúcar.E inmediatamente arrojar el estruendo.BarajarEsta mezcla será una prueba seca;
  • Limpie la cáscara y frote las manzanas en un rallador grande;
  • Lubrique el fondo con aceite vegetal;
  • Vierta una capa espesa, pero no demasiado delgada, de mezcla esponjosa.En la parte superior de la pulpa de manzana en una capa.Luego mezclar, y de nuevo la carne.Continuar alternando capas mientras faltan ingredientes;
  • La última capa de manzana para hacer girar la canela;
  • Termina la capa con una mezcla de sémola, harina y cuajo.Sobre esta masa seca espolvorear la mantequilla de helado rallada;
  • Ponga la máquina en el modo "hornear".Configure las horas de operación en 45 minutos, si la potencia de la unidad de cableado múltiple es suficiente, al menos 800 vatios.Y si la potencia es mínima, puede tardar más de una hora.
  • Cuando el aceite se descarga bajo la influencia de la temperatura, todas las capas de harina se filtrarán y se obtendrá una masa fragante maravillosa.

    La torta voluminosa es festiva y deliciosa y hermosa.Y cocinarlo en multivarts no es una tarea especial.

    Cómo cocinar un delicado pastel de manzana en un mango

    Para un pastel de manzana con un mango necesitas:

    • 1 taza de kéfir;
    • 2 huevos;
    • 50 gramos de crema de mantequilla;
    • Polvo dulce;
    • 1 cucharada de jugo de limón;
    • Canela - 1 cucharadita;
    • 1 vaso de manka;
    • Llana para hornear - 1 cucharadita;
    • 3 manzanas.

    Tiempo - 1 hora 20 minutos.

    Contenido de calorías - 154.4 kcal.

    Para empezar, necesitas preparar un multivark.Ponga un poco de aceite en él y póngalo en el calentador.Cuando el aceite se derrita, apáguelo y páselo por la parte inferior, utilizando una pantalla pequeña, polvo.Esto se hace con el fin de hacer el pastel formado por la cocción de hielo dulce.

    Tome un plato cómodo para amasar la masa.Además:

  • Matar en kéfir 2 huevos;
  • Agregar el estiércol, la maquinilla de afeitar.Mezclar
  • Las manzanas se cortan en rodajas finas;
  • Después de poner las manzanas en una masa, verterlas con jugo de limón con canela;
  • El tiempo de trabajo de una máquina de paredes múltiples es 50?60 minutos
  • Rippers, esta receta se puede reemplazar con una cucharadita de soda.Chupe el refresco, entonces no lo necesita, ya que hará un producto de leche agria.

    Tarta de manzana y queso

    La sidra y la cocción de manzana para el té, que se obtienen, es muy útil y sabrosa.Pocos pasteles dulces contienen tantos minerales y vitaminas útiles.

    Tomamos:

    • 500 gr.queso
    • 100 gramos de mantequilla;
    • 1 kilogramo de manzanas;
    • Crema agria - 100 gramos
    • Canela - 2 gramos;
    • Harina - 1 vaso;
    • Sal - 2 g;
    • 1 vaso de azúcar;
    • 30 gramos de aceite de girasol - para lubricar el fondo;
    • 4 huevos;
    • Soda, afeitada con vinagre - 1/2 cucharadita.

    Tiempo - 1 hora 20 minutos.

    Contenido de calorías - 207 kcal.

    Etapas:

  • Romper los huevos. 3 yemas con azúcar;
  • Luego agregue crema agria, mantequilla blanda, además, soda y sal;
  • Haze con soda y añade un vaso de harina. Nosotros mezclamos
  • Ahora relleno. Las manzanas se cortan en trozos en forma de semicírculo;
  • Preparar el queso. Transformarlo con 1 huevo y azúcar restante;
  • Poner un poco de masa sobre una toalla engrasada. Ponga el queso cottage con manzanas y cubra con la parte superior con la masa;
  • ¿Instalar la unidad de unidades múltiples en modo de horneado? 45 minutos
  • Vale la pena señalar que si el queso se da por la acidez, el azúcar se puede poner más.

    Un pastel frondoso con manzanas en un multivarts

    Piezas para pasteles:

    • 3-4 manzanas;
    • Pasta de hojas - 2 platos;
    • 1 vaso de azúcar-arena;
    • 50 gramos de agua para almíbar;
    • azúcar de vainilla;
    • Aceite de girasol para aceites lubricantes.

    Para la pasta de hojaldre necesitará:

    • Agua hervida - 130 ml;
    • La sal es literalmente una pizca;
    • Aceite - 200 gramos;
    • Harina - 250 gramos.

    Preparaciones: 1 hora y 50 minutos.

    Contenido de calorías - 257 kcal.

    Puedes comprar una masa preparada y puedes hacerlo tú mismo por adelantado. Pero el proceso es laborioso y largo.

    Es necesario varias veces envolver la mantequilla en una masa regular, mezclada con harina, agua y sal y enrollar suavemente.Esta acción deberá girarse al menos 6 veces.Después de cada bombeo, la pieza se coloca en la nevera durante un tercio de hora.Así se prepara cada placa de prueba individual.

    Además:

  • Corte de una masa de hojaldre de 2 círculos.El diámetro de los círculos debe ser igual al diámetro del recipiente de recipientes de paredes múltiples, de modo que la masa se coloque en él;
  • Coloque la masa terminada en una capa uniforme en el recipiente.Luego poner un relleno;
  • Para hacer que el relleno sea más jugoso, debe hervir el jarabe;
  • Verter el almíbar enfriado sobre el relleno;
  • Cierre el pastel con la segunda ronda de masa, active el multivark y espere a que se hornee.
  • ¿Cómo cocinar el jarabe?

  • En 50 gramos de agua, diluir un vaso de arena de azúcar común con vainilla;
  • Precalentar, revolviendo constantemente;
  • Cuando el jarabe se oscurezca, retírelo de la placa.
  • Se debe decir que es deseable mantener una masa de hojaldre en un congelador.Entonces será más conveniente cortarlo.

    Un magnífico pastel de levadura hecho de manzanas y peras

    Se prepara un pastel en un Polar multiparte, como un charlotte regular.Sin embargo, la masa de levadura requiere más atención de su parte.

    Ingredientes:

    • 2 huevos;
    • 700 gramos de harina;
    • ?Camada de leche;
    • 150 gramos de azúcar;
    • Vanillin;
    • 2 manzanas;
    • 2 peras;
    • Levadura - 5 gramos;
    • Azúcar en polvo;
    • Mantequilla Mantequilla - 100 gramos;
    • Aceite de girasol;
    • ?Una cucharadita de sal.

    ¿Tiempo de cocción?alrededor de 2una hora

    Valor calorífico - 308 kcal.

    ​​

    El curso de preparación es el siguiente:

  • En la levadura de la leche caliente, agregue el azúcar.Espere hasta que el azúcar se disuelva;
  • Agregue una porción de la harina (gramos 300) y déjela en blanco durante 0.5 horas en calor;
  • En este momento, mientras se aprieta la masa, es necesario disparar los huevos con vainilla con sal y azúcar.Y también cortar las peras y las manzanas.Por supuesto, retire completamente el núcleo de los huesos;
  • Luego los huevos rebozados con vainilla, agregue al lote;
  • Agregue el resto de la harina y la mantequilla derretida.Una hora más el lote tiene que pararse.Esta masa de prueba es suficiente para 2 pies;
  • Poner en una plancha múltiple de calentamiento de 10 minutos.Luego verter en el fondo de aceite de girasol;
  • Mata 1 yema de huevo y frótalos con la parte inferior y los bordes del carro múltiple.Espolvorear con azúcar en polvo;
  • Las capas del pastel se enseñan en orden (masa, manzanas, masa, peras, masa, etc.; es posible y de una manera diferente);
  • Hornear 60 minutos en la versión clásica.Pero en Mulvarts Polaris con horneado de alta capacidad puede estar listo en 35-45 minutos.
  • En multivarts, la tapa no se cuece.Por lo tanto, el fondo resulta más hermoso y al horno.Y la parte superior se ve pálida y fea.Cuando tienes un tazón de pastel en un plato, simplemente gira.Pero durante la cocción no se dé la vuelta.

    Consejos útiles

    Por supuesto, el envoltorio múltiple aprenderá las recetas que encuentre y decida probar.Pero si conoces los mejores consejos, tu pastelería siempre será mejor.

    • Una vez que se apaga la unidad, es mejor pararsehornear por algún tiempo;
    • Espolvoree las manzanas con jugo de limón para que no se oscurezcan mientras la amante está haciendo otros tratamientos;
    • Asegúrese de tamizar la harina antes de hornear. La tarta será agradable y aireada;
    • En una masa de galleta, el cuajo es opcional;
    • Para hacer que la proteína sea más fácil, sácala del refrigerador. Deben estar un poco fríos. Y también en las proteínas agregar una pizca de sal para estos fines;
    • Un pastel llegará a la fama si usa manzanas agridulces. El sabor agrio de la manzana se ajustará al sabor dulce de la prueba;
    • Dividiendo la capa inferior de la masa, haga "lados" para que el relleno no se derrame.

    Multivarts simplifica enormemente el proceso de cocción. Pero la habilidad en la cocción también es importante. Entonces, si la primera vez no funcionó como la imagen, no desesperes. La tarta seguirá siendo deliciosa y fragante.