Receta
- 800 g de caderas de pollo, sin huesos ni piel
- 1 1/2 cucharadita. Condimentos de chile
- 2 cucharadas l aceite de oliva
- 113 g de queso crema
- 113 g de queso cheddar
- 1 taza de pimientos verdes de chile y tomates
- 3 artículos l Queso parmesano (~ 45 g)
- 1/4 taza de crema agria
- 1 paquete de coliflor congelada
- 1 medusa jalapigneo
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
1.Precaliente el horno a 190 grados. Sazone los muslos de pollo y luego fríalos en un nivel promedio en aceite de oliva para dorarlos.
2.Agregue el queso crema, la crema agria y el queso cheddar 3/4. Mezclar todos juntos para fundir y masa homogénea.
3.Agregue los tomates y el chile verde, y mezcle bien.
4.Precaliente la coliflor congelada hasta que esté lista. Usa una licuadora para mezclarla con el resto del queso. Sal y pimienta al gusto.
5.Cortar el halapeno en trozos. Extienda la mezcla de coliflor a la parte superior del plato, luego espolvoree con pimienta halapeno. Hornear durante 15-20 minutos.
En total hay 6 porciones. Cada porción contiene 426 calorías, 32.2 g de grasa, 4.3 g de carbohidratos puros y 30.8 g de proteína.
