En casa, siempre puedes preparar algo delicioso, por ejemplo, un pastel.Aún mejor, si haces un postre sin usar el horno para esto, eso es sin hornear.Una variante simple de este postre será la tarta de queso, un pastel bajo en calorías, delicado y extremadamente sabroso.Su composición debe incluir necesariamente queso o queso.
Los principales componentes de los que consta el plato: galletas, queso crema, crema, así como azúcar, frutas y bayas.
El pastel de queso clásico es un pastel de dos capas.La parte inferior, la base, consiste en una masa.La parte superior es un soufflé tierno.
La receta de pastel de queso más simple sin hornear
Componentes:
- Galletas de arena - 400 gramos;
- Queso crema - 200 gramos;
- Leche - 4-5 centavo.l.
- Crema para el hogar o tienda 33% - 300 gr.
- Leche condensada - 5 cucharadas.l.
- Crema (puede extenderse) mantequilla - 60 gramos;
- Azúcar - 10 artículos.cucharas (200 g);
- Gelatina -10 gr.
- Bayas y frutas;
- Jalea - 1 paquete.
Tiempo de cocción: 5 horas en total.
El contenido calórico del pastel de queso es 417 kcal.
Lo primero que necesitas para moler las galletas, mejor licuadora.Si no hay un manejador de cocina a mano, puede aplastar las galletas con un alfiler.
Derrita la mantequilla y agréguela a las galletas.
Vierta dos cucharadas de leche o leche condensada en un tazón, mezcle bien hasta obtener una masa homogénea igual.
Coloque el papel de pergamino en la parte inferior de la forma extraíble y extienda la masa de aire obtenida.Deje enfriar durante 30 minutos.
Relleno de crema: debe disparar crema y 5 cucharadas de azúcar.Preparar el queso crema para moler con azúcar o leche condensada.Queso desmenuzado y crema batida para mezclar.La gelatina debe prepararse a partir de la bolsa.Para hacer esto, vierte agua fría, en la cantidad de media taza y la pone en una estufa.Calentar para disolver y enfriar.Verter la gelatina terminada en la masa de crema y mezclar.Convierte esta masa en un suave soufflé.
Ahora toma la galleta del refrigerador y cúbrela con una masa de queso cremoso.El pastel resultante está casi listo, ahora se debe colocar en un refrigerador /refrigerador durante 3 horas.Luego decorar con frutas o bayas.Desde la parte superior se puede verter la gelatina preparada.Prepare una mezcla de gelatina con dos cucharadas de azúcar y viértala con agua fría, caliente hasta que hierva.
Para facilitar la eliminación de la torta de la forma, es necesario humedecerla con agua caliente y separar con cuidado su borde de las paredes.
Una buena variante de la tarta de queso saldrá si reemplaza las galletas de chocolate habituales.Sobre la base de poner las cerezas de la compota.Puede tomar cerezas congeladas, pero debe ser escondido en fuego con azúcar.Las galletas están rellenas de crema de mantequilla.Después de decorar con cerezas o chocolate, es bueno hacer rosas con crema batida.
Otra opción es un pastel de queso portátil.Tome algunos frascos pequeños o jarrones.En la parte inferior yace las galletas, crema de masa.Y también decorar con fruta o mermelada.El resultado es un postre ligero, delicado y delicioso.
Cheesecake de chocolate con queso
Composición:
- Galletas - 200 g.
- Dos fichas de chocolate de alta calidad -200 gr.
- Queso - suficiente 400 g.
- Crema agria - alrededor de 400 g.
- Leche - 2 cucharadas. cucharas
- Arena de azúcar blanca - 1 vaso;
- Gelatina - 30 g.
Se requieren 3 horas para preparar una tarta de queso.
El contenido calórico del plato será de 444 kcal.
La preparación de este pastel de queso también comienza con la molienda de la cookie. Luego tienes que frotar una barra de chocolate en un rallador. La gelatina se prepara de acuerdo con las instrucciones. Remojar en agua y calentar en un baño de agua.
Otra baldosa de chocolate debe calentarse con dos cucharadas de leche y agregar el queso asado. La crema agria bien batida con azúcar, se agrega al peso total resultante. También pones gelatina allí. Pon todo esto en las galletas. Coloque en una cámara de refrigeración /refrigeración durante al menos 2 horas. Decora el pastel con fresas o frutas.
Cómo cocinar la tarta de queso con melocotones sin hornear
El siguiente postre se basa en la masa de queso. Para degustarlo se añaden los melocotones. Resultará ser un soufflé suave y delicado y un agradable sabor a durazno.
Toma:
- Galletas - 200 g.
- Queso (mejor, si está en casa) - 400 g.
- Crema (no esparcida) aceite - 100 gramos;
- Crema - 200 ml;
- Azúcar blanco - 100 g.
- Vainilla - al gusto;
- Gelatina - 30 g.
- Duraznos en conserva - 2 latas.
Tiempo de cocción con enfriamiento - 10 horas.
El contenido calórico del plato es de 270 kcal.
Para preparar tal postre, la mitad de la gelatina se diluye en frío.Riegue y cocine como de costumbre.Y la otra mitad agrega jarabe de duraznos, suficiente una lata de jarabe.Las galletas también se trituran, se mezclan con mantequilla derretida y se dejan en un lugar frío, idealmente, en el refrigerador.
En este momento, cocinar un relleno cremoso.Mezclado con crema endulzada con azúcar, un poco de vainillina allí.Añadir el queso y verterlo con gelatina fría.Agitar la masa, verterla sobre las galletas enfriadas.
Jarabe de duraznos con gelatina agregada para calentar la agitación.Melocotones cortados en trozos, decorarlos con un pastel y verter con jarabe gelatinoso.Listo para poner el plato en la nevera durante varias horas.
Tarta de queso mascarpone sin hornear
No menos delicioso y ligero postre, cocinado al estilo inglés.Posee un sabor único y delicado.Es popular principalmente en el Reino Unido.
Ingredientes:
- Galletas de arena - 300 gramos;
- Mascarpone - alrededor de 500 gramos;
- Aceite (no esparcido) cremoso - 150 gramos;
- Crema 30% - 200 ml;
- Azúcar blanco -250 gramos;
- Gelatina - 20 gramos;
- Agua - 100 gramos.
El tiempo requerido para cocinar es de 5 horas.
Contenido de calorías - 375 kcal.
Comience a cocinar con un molido de galletas de arena, agregándole la mantequilla derretida.Es la base de un pastel, se mete en la forma y se limpia en el refrigerador.
Luego, necesitas cocinar la crema.Para este propósito, la crema se bate con azúcar y se le agrega un mascarpone.La gelatina fundida se vierte en la masa resultante.Todo está mezclado.
Después de eso, la crema.Dispuesto sobre la base de la cookie.Poner en una nevera durante 3 horas.El pastel está decorado con frutas.
Tarta de queso con leche condensada
No menos delicioso y fácil de postre.Pues cocínalo por la tarde, y por la mañana disfruta de su agradable sabor.Será una gran adición a la taza de café de la mañana.También se cocina sin cocer.La leche condensada agregará a la tarta de queso un sabor aún más dulce y único.
Ingredientes necesarios:
- Galletas - 300 gramos;
- Leche condensada hervida - 300 gramos;
- Queso - 300 gramos;
- Aceite (no esparcido) cremoso - 150 gramos;
- Crema - 100 ml;
- Gelatina - 1.5 cucharadas.cucharas
Tiempo de cocción - 6 horas.
Valor calorífico - 76 kcal.
Al comienzo de la preparación, las galletas se cortan con una licuadora.La base también se hace mediante la adición de mantequilla caliente.La masa está bien mezclada y dispuesta en forma lista.Es mejor acostarse los especiales.papel para hornear.Mezclar el queso en una licuadora, agregar la crema batida con azúcar y la leche condensada.Vierta la mezcla resultante sobre la base de la galleta.
Retirar en la nevera durante aproximadamente 5 horas o toda la noche.Por la mañana podrá disfrutar del delicioso sabor.
Notas útiles
Antes de comenzar a preparar una tarta de queso sin hornear, debe leer cuidadosamente la receta y comprar todos los productos necesarios en la tienda.Preparar utensilios de cocina, licuadora.
Deje que la receta esté siempre frente a usted, para no perderse los ingredientes necesarios y su cantidad.En el caso de cambiar el orden de preparación o los componentes, el sabor.Los platos pueden cambiar.
La forma para tal postre es mejor tomar una división para que sea más fácil de obtener.
Puede agregar varias especias a la crema, canela, vainillina, cacao.Esto aumentará el sabor del postre.
Agregar huevos no vale la pena las recetas sin hornear.
Se puede usar gelatina, mantequilla o chocolate como espesante.El pastel de queso sin hornear es muy débil, por lo que no puede mantenerlo en el calor durante mucho tiempo.Para decorar el postre terminado puede degustar bayas, frutas, mermelada, chocolate o crema.
Si sigue su figura y tiene miedo de aumentar de peso, siempre debe controlar el contenido calórico de los platos cocinados.
Cualquier comida debe ser cocinada de buen humor.Nuestra energía afecta el proceso de cocción en sí y el resultado final.Para hacer que el pastel sea feliz para sus seres queridos, debe hacer todo con un amor y una dedicación especiales.Luego, una taza de té aromático y un delicioso postre le brindarán aún más placer.
Siempre quieres cocinar algo delicioso con tus propias manos.Una gran opción será una tarta de queso sin hornear.Hay muchas recetas diferentes para cocinar.Preparar un postre así es bastante simple y para esto no toma mucho tiempo.
¡Buen provecho!
