Todo lo más interesante sobre los pollos de engorde: reseña de raza y foto

Hoy en día, en la avicultura, la dirección de reproducción de las razas de pollos de engorde se ha vuelto muy popular. ¿Con qué está conectado y por qué los pollos de engorde son tan famosos? ¿Con qué dirección se relacionan? Las respuestas a estas y otras preguntas se pueden encontrar en el artículo con fotos y videos temáticos.

Contenido

1 ¿Qué es un pájaro?
2 Características y características de rendimiento.2.1 Aspecto 2.2 productividad
2.1 Aspecto
2.2 Productividad
3 galería de fotos
4 Video "Los secretos de los pollos de engorde"

¿Qué es esta ave?

Los pollos de engorde son pollos de orientación exclusivamente cárnica. Este nombre proviene de la palabra inglesa "que está prohibido", que significa freír en el asador. Y como usted sabe, tal asado es más adecuado solo para pollos jóvenes o pollos. Como, por ejemplo, pollos de engorde, que rara vez viven hasta seis meses. Todo esto debido al rápido peso y la calidad de la carne dietética a una edad temprana.

Si se comparan, hasta dos meses de vida de las gallinas de huevo aumentan de peso alrededor de 0.5 kg. En este momento, los pollos de engorde de la misma edad tendrán un peso de al menos 1,5 kg. Por cierto, no se recomienda mantener los pollos de engorde por más de 2-2,5 meses. Después de esta edad, su carne pierde ternura y otros sabores. Arriba hay un pequeño video temático sobre pollos de engorde.

Ahora, sería interesante saber a qué tipo de pollo ya qué raza pertenecen. Digamos que una raza en particular no puede ser individualizada en la línea de pollos de engorde. Más a menudo paraLos pollos de alto rendimiento utilizan varias líneas de razas de carne. La planta más utilizada es la de las razas Cornish y White Plymutrock. Al mismo tiempo, Cornish sigue la línea paterna y White Plymutrock - en maternidad.

Características y características de rendimiento

No se sabe exactamente cuándo aparecieron los primeros cruces de pollos de alto rendimiento. Sin embargo, podemos decir con certeza que el trabajo en el área de carne de los pollos se realiza durante mucho tiempo. Los agricultores estadounidenses y británicos han hecho la mayor contribución a la creación de la carne de aves de corral que comemos hoy. Pero todavía hay muchas cosas incompletas hasta la fecha, las obras de cría se están corrigiendo constantemente.

Apariencia

Es fácil aprender un pollo de engorde en la edad adulta. Sin embargo, bajo las condiciones de fábrica, no encontrará un ave adulta. El hecho es que con buen y alto engorde, el peso de sacrificio de los pollos es de hasta 2-3 meses de vida. En fábricas más largas que esta edad no se conservan. Pero en los espacios abiertos de la casa para cumplir con los pollos adultos, todavía se puede.

En apariencia, son pollos bastante grandes con músculos bien desarrollados. La apariencia y coloración de las plumas depende de qué razas participaron en la cría. Pero en términos generales podemos decir lo siguiente. El ave es siempre de cabeza mediana, el cuello también es de longitud media. Los senos son anchos y masivos, el tronco es grande y musculoso. Cola media longitud, poco desarrollada. Piernas musculares, piernas de longitud media y grandes.

Por cierto,por el tamaño de las patas, es fácil distinguir incluso los pollos de un día de otras razas. En tales bebés, el tamaño de las piernas será aproximadamente una vez y media más que los otros polluelos. Respecto al color del plumaje, solo podemos decir que en nuestro país, principalmente crían pollos blancos. Al final del artículo hay un pequeño video temático.

Productividad

Hablando de productividad de la carne, está a la altura de los pollos de engorde. Después de todo, como se mencionó anteriormente, a la edad de aproximadamente dos meses, los pollos alcanzan un peso muerto de 1.5-2 kg, o incluso más. Todo depende de las condiciones de mantenimiento y calidad de la alimentación. Pero aquí también puede agregar dónde se compraron los pollos y qué razas se encuentran en la base de la cruz. Entonces, si las aves o los huevos para incubar se compraron en una granja avícola, entonces podemos hablar de buena calidad y excelentes características productivas.

Es mejor no comprar artesanías en el mercado, especialmente los pollos. El hecho de que los más vendidos en la fábrica son personas rechazadas. Además, aquellos que se reproducen en el núcleo afectarán directamente la velocidad del reclutamiento masivo y la cantidad de masa que se reclutará. La calidad de la carne en pollos es de hasta tres meses de altura. El peso óptimo del ave aumenta a 4-5 meses. En promedio, es de 3.5-4.5 kg

A veces, en escobas de escoba, los pollos se crían, como los pollos comunes. Con una edad aproximada de 5,5 a 7 meses, una vez más, todo depende de los padres, el pollo comienza un período de rodamiento. Aproximadamente 100-120 huevos de tamaño mediano se producen anualmente. Puede aprender sobre otras características de estos pollos en el video temático.