Hoy en día, la cultura de la alimentación saludable se está extendiendo rápidamente por todo el mundo. Las empresas más grandes apoyan a sus consumidores en este esfuerzo y ofrecen los últimos productos que se distinguen no solo por su sabor único sino también por sus enormes beneficios para la salud. Consideremos nuevos productos que han conquistado los corazones y los estómagos de los conocedores de los alimentos naturales.
No. 1. Jarabe aristocrático de Jerusalén
Esta planta de cultivo tiene un segundo nombre, "pera de tierra", y crece en un clima templado, por lo que muchos agricultores y agricultores ordinarios de verano lo cultivan en sus camas. Para aquellos que no tienen la oportunidad de hacer agricultura, existe la oportunidad de comprar el jarabe Royal Artichoke de Royal Forest, que tiene un agradable sabor dulce. Así, en el jarabe solo hay tubérculos de alcachofa y agua purificada, ¡sin azúcar!
La alcachofa de Jerusalén, rica en pectina e inulina, es una granada y muchas otras sustancias útiles. Su fruta es reconocida como un producto útil a expensas de las siguientes propiedades:
- fortalecer la inmunidad;
- promover la eliminación de toxinas del cuerpo;
- acelerar el metabolismo;
- tienen un bajo índice glucémico.
El jarabe se puede usar como edulcorante para alimentos. Se recomienda agregar a los platos preparados: papilla, queso, tortitas, confitería y más. Muchos usan jarabe de alcachofa de Jerusalén en lugar de azúcar, y lo agregan al café o al té.
No. 2. Néctar brillante de agave
Esta fruta extendida en México ha ganado increíblemente popularidad entre aquellos que están perdiendo peso ante los rusos y aquellos que se atribuyen aPartidarios de la alimentación saludable.Por supuesto, los habitantes del clima templado del Agave no podrán crecer en el establo, pero se puede comprar el néctar del agave.Uno de los proveedores más fiables de néctar de agave para el mercado ruso es la empresa de Royal Forest.
El néctar del agave se lleva a cabo evaporando lentamente el jugo, dando como resultado una bebida dulce con un sabor suave a caramelo.
El producto tiene un índice glucémico bajo, dentro de las 25 unidades, lo que lo convierte en un ayudante indispensable en la lucha contra el sobrepeso y una enfermedad tan insidiosa como la diabetes mellitus.Además, el néctar del agave elimina el exceso de líquido del cuerpo, acelera el metabolismo y actúa de manera calmante sobre el sistema nervioso.El uso del producto afecta la opacidad de la sensación de hambre.
El néctar ligero de agave se usa a menudo como un sustituto del azúcar en bebidas, salsas, ensaladas e incluso para hornear.El producto tiene un bajo contenido calórico - 320 kcal.
No. 3.Espirulina
Esta alfalfa unicelular es un soporte de registro para nutrientes y proteínas.Las proteínas de la espirulina son digeridas en un 95% en el cuerpo humano, y en el contenido de vitamina B12 no tiene igual.Como parte de la espirulina, hay otras vitaminas B, así como hierro, calcio, zinc, potasio y otras vitaminas y oligoelementos útiles, aminoácidos, enzimas.Además, la espirulina contiene una gran cantidad de betacaroteno.
Los médicos y los profesionales de la salud están a favor de la espirulina para la salud y la belleza humanas.Extracto de algas:
- reduce los niveles de colesterol en la sangre;
- mejoravisión
- limpia la sangre de toxinas;
- mejora la función cerebral;
- promueve la normalización del sistema nervioso;
- mejora el metabolismo;
- para uso regular mejora la condición de la piel;
- retrasa los cambios relacionados con la edad en el cuerpo y la piel;
- mejora el funcionamiento del páncreas.
Además, la espirulina es capaz de obstaculizar el desarrollo de tales enfermedades:
- diabetes mellitus;
- enfermedad cardiovascular;
- anemia;
- cáncer (previene la formación de células cancerosas en el cuerpo).
La espirulina se utiliza en forma de polvo, que se recomienda agregar a ensaladas, bebidas, cócteles, tiras. La condición principal - no puede ser tratada térmicamente.
El producto tiene un bajo contenido calórico - 203 kcal. Su valor nutricional en un 38,4% consiste en proteínas, 3% a partir de carbohidratos y 2% a partir de grasas.
No. 4. Nuez de pacana
En el exterior, esta nuez es similar a la nuez, pero su composición es más saturada con vitaminas, oligoelementos, antioxidantes y otras sustancias beneficiosas. Además, la nuez de nuez es un sabor suave y sin amargor, que permite que se utilice en muchos platos. La peculiaridad del pecan reside en el hecho de que es un valioso sustituto de la proteína animal, por lo que es apreciado por los vegetarianos.
Esta tuerca tiene muchos méritos:
- acelera los procesos metabólicos en el cuerpo;
- limpia la sangre;
- mejora la visión;
- es una fuente de colesterol "bueno" y reduce el nivel de "malo";
- mejora la función cerebral y previene la aterosclerosis;
- contribuyerejuvenecimiento general del organismo;
- protege al cuerpo de enfermedades cardiovasculares y cancerosas;
- es un excelente antioxidante natural;
- fortalece la salud de los adultos y promueve la formación de una fuerte inmunidad en los niños.
Las nueces se pueden comer tanto crudas como secas o asadas, no perderán sus propiedades útiles incluso durante el tratamiento térmico.Las pacanas se agregan a las salsas, ensaladas, bebidas, utilizadas en la preparación de dulces y postres.El único inconveniente de este producto - alto contenido calórico - 690 kcal.Por lo tanto, uno no debe ser demasiado aficionado a usar estas nueces, incidentalmente, así como otros.
No. 5.Kinoa
Las llamadas grañones tienen un conjunto completo de sustancias útiles: vitaminas, oligoelementos, fibra, grasas, carbohidratos y muchos otros.El contenido de fósforo se puede comparar con los peces de mar.
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La peculiaridad de este cultivo de pseudo-grano se llama una gran cantidad de proteína, cuya composición de aminoácidos es similar a la composición de la leche.El porcentaje de proteína en este producto puede alcanzar el 20% dependiendo de la variedad de cultivo.El sabor del cine recuerda al arroz sin pulir, aunque aún se puede notar su originalidad.
El cine es un producto ideal para los núcleos y las personas que tienen problemas con la presión arterial.Además, su uso normaliza el trabajo del intestino, que es especialmente relevante para los ancianos.
El uso del cine puede ser idéntico al de las grañones: se cuece, se cuece, se usa como guarnición, se agrega a las sopas, papas, ensaladas e inclusohornear El valor energético del cine es de 361 kcal.
Al introducir los productos enumerados en su dieta diaria y seguir los principios básicos de un estilo de vida saludable, siempre puede olvidar muchos problemas de salud que lo atormentaron durante muchos años. Particularmente relevante es la transición a alimentos saludables para los residentes de grandes metrópolis, donde la situación ecológica y el ritmo de vida dejan mucho que desear.
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