Tortilla en Multivark: recetas para un desayuno rápido y deliciosoRecetas culinarias

La tortilla es un plato de aire muy delicado y, al mismo tiempo, que todos acostumbramos a desayunar.Cocinarlo es simple y fácil.Incluso un ama de casa sin experiencia puede manejar este asunto.

Es suficiente tener huevos, leche y mantequilla.Y si muestra un poco de fantasía, puede poner tomates, queso, salchichas o incluso pescado.Y al final sigue siendo un excelente y original plato de la mañana, que puede saturarse hasta la cena.

La tortilla se puede cocinar en vapor, en una estufa, en un horno y en un multivarts.Particularmente sabroso viene en multivarts.De esto es de lo que estamos hablando hoy.

Receta clásica

Lo que necesita:

Huevos a temperatura ambiente fresca - 8 piezas;
200 ml de leche de vaca o crema a temperatura ambiente;
Aceite vegetal inodoro;
Eneldo, perejil - 5-6 ramitas;
Un poco de sal.

Tiempo de cocción - 30 minutos.

Contenido de calorías - 140.

Cómo hacerlo:

Los huevos de pollo deben lavarse o limpiarse con un paño húmedo, la cáscara debe estar limpia;

Rompemos y tendemos en los platos hondos.Puedes añadir un poco de sal;

Luego vierta la leche o crema en los huevos.Todo bien mezclado con un tenedor.Los huevos de gallina deben esparcirse uniformemente por toda la mezcla.Si se desea, la mezcla puede estar ligeramente salada;

Se vierte aceite vegetal en una taza de multivarts, seleccionamos el modo "Calentador" y calentamos el aceite durante unos 5-10 minutos;

A continuación, apague el modo "Calentamiento", llene la mezcla de tortilla, muestre el programa "Hornear";

Cubra la sartén con una tapa y deje la tortilla durante unos 20 minutos;

Mientras él se está preparando, nos pondremos verdes.Los gorriones de eneldo y perejil se lavan y se secan, no debe haber agua.Como el eneldo y el perejil estarán secos, los cortamos con un cuchillo en trozos pequeños;

Después de escuchar el sonido, deje la tortilla en el multívar durante 10-15 minutos para que salga;

Luego córtelo con un omóplato en las rebanadas y póngalo en las placas;

Decorar con trozos de verde y servir en la mesa.

Tortilla dulce en italiano

Necesitaremos lo siguiente:

4 huevos de gallina;
Un vaso de leche;
10-15 piezas de camarón;
100 gramos de jamón;
Guisantes verdes - 2 cucharas grandes;
Maíz enlatado - 2 cucharas grandes;
Cuarta parte de la cabeza de la cebolla;
?Zanahorias
Un tomate;
Una rebanada pequeña de queso duro;
Un trozo pequeño de queso blando - queso, queso feta;
Limón - medio;
Eneldo, perejil, cebolla verde - todos en 3 ramas;
Ajo - 1 garra;
Aceite vegetal;
Sal.

Tiempo de cocción - 35-40 minutos.

El contenido de calorías es 180.

Vayamos a cocinar:

Las zanahorias están limpias, lavadas y cortadas en dos mitades.Una mitad cortada en trozos pequeños;

La cebolla se limpia de escamas y se divide en 4 partes.Una parte cortamos con cuadrados pequeños;

En un multivark, vertemos una pequeña cantidad de aceite vegetal, presentamos el programa "Lavar" y calentar;

Sobre el aceite caliente extienda el corte de vegetales, freír un par de minutos y apagar;

Luego, corte el jamón y los camarones en un brusochki pequeño y vierta en una sartén para las verduras;

A continuación, comenzamos los guisantes verdes enlatados y el maíz enlatado, mezclamos todo y freímos;

Corte el tomate en cubos pequeños, medio limón con rodajas finas y extiéndalo en la sartén a otros componentes;

En una taza profunda ponemos huevos de gallina, agregamos leche y sal;

Tres quesos duros en trozos pequeños y vierta una mezcla de huevos y leche, agregue sal y mezcle con un tenedor o ganchillo.Una mezcla uniforme debe ser liberada;

A continuación, vierta esta mezcla en la sartén para el resto de los ingredientes;

Perejil, eneldo, cebolla verde que enjuagamos, sacamos del agua y cortamos en trozos pequeños;

Cortamos la brynza en cubos medianos y nos quedamos dormidos junto con los greens en un multivarca.

A continuación, exhibimos el programa "Fade" y lo guisamos durante unos 30 minutos;

Aproximadamente 5 minutos antes de que finalice la cocción, será necesario abrir el multivarium con una espátula para separar la frita de los bordes y cortar en porciones.Debido a esto, es mejor hornear la tortilla;

Al final de la tortilla terminada, coloque los platos y sirva para el desayuno.

Huevos de gallina - 5 piezas;

300 ml de leche o crema;

Un trozo de queso duro 100 gramos;

Un poco de mantequilla;

1 es genialcuchara de maná grañones;

Eneldo y perejil - varias ramitas;

Un poco de sal.

Tiempo de cocción - 30 minutos.

Contenido en calorías - 150.

Cómo preparar:

Los huevos de gallina se rompen y se colocan en un recipiente hondo;

Verter la leche en ellos y mezclar bien para formar una estructura homogénea;

Cortar el queso en un rallador en un trozo fino y verterlo en una mezcla de leche y huevos.Derribamos todo con un tenedor o ganchillo;

Al perejil con eneldo, enjuagamos, agitamos y cortamos con un cuchillo en trozos pequeños;

Rellene la mezcla líquida de verdor y bájela nuevamente para que los verdes se distribuyan uniformemente por toda la mezcla;

A continuación, se promueve la capacidad de varios vagones con un pequeño trozo de mantequilla y se vierte el maná por todos lados;

Llene la taza engrasada con la mezcla de huevo y leche y cierre la tapa;

Elija el modo "Hornear" y cocine durante 20-25 minutos.

Cómo cocinar una deliciosa tortilla con salmón

Qué ingredientes se necesitan:

4 huevos de gallina;
100 gramos de salmón salado;
50 gramos de queso blando;
50 gramos de mantequilla;
Vodka - 30 ml;
Eneldo verde, perejil - 4-6 ramitas;
Sal y especias.

El tiempo de cocción es de 30 minutos.

Calorie - 180.

Vayamos al cocinero:

Rompa los huevos, extiéndalos en una taza profunda, agregue sal, especias y un poco de vodka.Lo derribamos todo con un ganchillo o un tenedor;

El salmón se corta en tiras finas;

La capacidad de un multi-wagon es promazed con una rebanada de mantequilla,seleccione el modo "hornear" y calores;

multiuso una taza calentada vierta la mezcla de huevo;

Una vez que el borde de la tortilla será de color de rosa, pero aún medio líquido no poner lonchas de salmón;

ramitas eneldo y perejil enjuague, cuchillo película y se corta en trozos pequeños;

A continuación, espolvorear tortilla parte superior verde;

Luego envuelva los bordes en forma de sobre o rollos;

Cierre la cacerola con una tapa e insistir durante unos 2-3 minutos.

de vapor tortilla dietético

componentes para la preparación:

Huevos - 4 piezas;
de leche - 150 ml;
Un trozo de mantequilla a la grasa;
2 tazas de agua caliente;
un poco de sal y especias.

Tiempo de preparación - 15 minutos.

Calorie - 128.

proceder a la preparación:

dividir los huevos, establecer en un recipiente, añadir sal y se sazona con especias;

luego verter toda la leche y se agita a la llanta homogeneidad;

en una taza especial vapor para poner los moldes, mantequilla ellos lubrica y llenarlos en la mezcla de huevo;

ponerlo en un multiuso de contenedores, vierta 2 tazas de agua caliente;

Elegir el modo de "vapor" y cocinar unos 10 minutos;

Al final de la tortilla sacar tazas y servir en la mesa.

Consejos

por separado si correctamente azotado en proteínas de espuma suaves, los huevos de aire;
En este plato, puede agregar rodajas de chorizo, champiñones, pollo y cualquier otra verdura;
SiTomates, entonces no necesitan quitar la piel.De lo contrario, se filtrarán y se producirá el habitual puré de tomate.

Bueno, ahora sabes cómo preparar un desayuno delicioso y fragante.Una tortilla cocinada por esta receta es siempre airosa y exuberante.Y si está condimentado con especias y hierbas, será un excelente obsequio que cocinarás todos los días.

¡Es tan fácil!