Trigo Yarovaya

Trigo Yarovaya

El trigo Yar se cultiva como un alimento valioso, su harina se utiliza ampliamente en las industrias de panadería y confitería. El grano de trigo de primavera, obtenido en condiciones semiáridas con suficiente calor y luz solar, tiene un contenido elevado de proteínas de hasta un 15-18%, y en el grano de trigo, el contenido de proteínas en estas condiciones puede alcanzar el 21% o más. Grano de trigo de primavera dura es ampliamente utilizado para la fabricación de productos de macarrones, sémola.

La cultura se cultiva en muchas zonas agroclimáticas de Rusia y Ucrania debido a su alta plasticidad, su capacidad para adaptarse a las condiciones de crecimiento. El trigo trigo se usa ampliamente como un cultivo seguro para sembrar y trasplantar trigo de invierno en los casos en que el trigo de invierno se madure significativamente o muera en el período otoño-invierno.

El rendimiento del grano de trigo de primavera depende en gran medida de las condiciones de cultivo. En áreas con una cantidad suficiente de humedad, está claro que en algunos años, cuando se siembra después de la brotación de cultivos, se obtienen mayores rendimientos que el trigo de invierno.

Trigo de primavera duro y blando

En nuestro país se cultivan dos tipos de trigo de primavera: suave (Triticum aestivum L.) y duro (Triticum durum L.), que se diferencian en varias características. Dados estos signos, pueden distinguirse por la aparición de plantas en el campo, así como el grano. Cada una de estas especies está representada por muchas variedades que se caracterizan por la presencia o ausencia de manchas y el color del oído, los ceniceros y el grano, así como la pubescencia de escamas esféricas.

Entre las variedades intransitables de trigo blando, albumidum (cólico y grano blanco), lutecence (colon blanco, maíz rojo), mildurum y pirritrina (maíz cólico y rojizo) son las más comunes. Entre las formas esponjosas se encuentran el griego más común (cólicos, pulgones y maíz blanco), eritrosperma y sveinum (cola y pulgones son blancos y maíz rojo) y otros.

Entre las variedades de trigo duro de caramelos y mutio-valencia (cola y maíz blanco) tienen una pequeña extensión. Entre los tipos más comunes se encuentran las variedades de leucú (oreja, pulgones y maíz blanco), melanopus (cola y granos blancos, pulgones negros), gordeyformes (oreja y blancos, maíz blanco) y otros.

El trigo biológicamente duro es muy exigente en términos de fertilidad del suelo y condiciones agrotécnicas, especialmente en términos de pureza de las malezas, menos tolerancia a la sequía y ductilidad, menos desarrollo del sistema radicular, menos energía de arrastre y menor productividad de la planta.

Las cualidades positivas del trigo duro incluyen el hecho de que, además de los granos de alta calidad, está menos dañado por ciertas plagas y enfermedades, casi no es propenso a la aspiración, que se caracteriza por una alta resistencia al calor y resistencia a los paneles de yeso durante el período de llenado del grano. En el trigo, hay cuatro colores principales de la oreja: blanco, rojo, negro y gris ahumado. Más comunes son las colonias blancas y la grosella roja. El grano es blanco o rojo.

El trigo Yar es menos productivo que el invierno. En promedio, reciben de 35 a 45 centavos por hectárea y en estaciones de clasificación de hasta 60 centavos por hectárea. El rendimiento del trigo duro es menor.

BiológicoParticularidades del trigo de primavera

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La germinación de la semilla comienza a +1 ... +2 ° C, pero la aparición de escaleras viables es posible a temperaturas superiores a +5 ° C, aunque a esta temperatura el proceso de germinación y la aparición de las pilas es lento. La temperatura óptima para germinar semillas está dentro del rango de +8 ... +10 ° C. En las últimas fases del desarrollo del trigo, las plantas son sensibles a temperaturas mínimas por debajo de 0 ° C. Cabe señalar que las variedades de trigo blando son más resistentes al frío que las variedades de trigo duro, pero sólidas. El trigo es menos sensible a las altas temperaturas.

Para la germinación de semillas de trigo blando, es necesario humedecer en una cantidad de 50-60% del peso de la semilla; para la hinchazón de las semillas de trigo duro, la humedad es necesaria por un porcentaje mayor porque contiene una gran cantidad de proteína.

El contenido de humedad de las fases de desarrollo es el siguiente: durante las escaleras 5-7%, en la etapa de siembra 15-20%, el rendimiento de las plantas en el tubo es 50-60%, en la fase de maduración de la leche 20-30% y en la fase de maduración de la cera 3 -5% de la cantidad total de humedad que se gasta en el cultivo durante toda la temporada de crecimiento.

El factor de transpiración del trigo blando es 415, y el sólido es 406.

El trigo Yar es exigente en el suelo, debido al sistema de raíces poco desarrollado y su baja capacidad de absorción. Crece bien y se desarrolla en suelos con una estructura de grano fino, con un alto contenido de nutrientes, lo suficientemente húmedo y limpio de las malezas. El trigo más duro es más exigente para la fertilidad del suelo. El trigo Yar puede soportar una alta acidez.Suelos mejor situados para cultivar avena. Para el trigo, los mejores suelos son ligeramente ácidos o neutros.

La característica negativa del trigo de primavera es que durante su cultivo a menudo produce cultivos licuados, la primera razón por la cual es la falta de humedad en el suelo en el sur y una inclinación significativa de los cultivos por enfermedades y especialmente la fusariosis, en áreas con humedad suficiente o excesiva. Como resultado de la maduración y la mala siembra, se crean condiciones favorables para la germinación de malezas y el acoso de los cultivos de trigo.

El sistema de raíces secundarias del trigo de primavera se desarrolla satisfactoriamente solo si hay suficiente humedad en la capa del suelo al nivel del sitio de plantación. En las áreas principales de su cultivo, la capa superior del suelo se seca con bastante rapidez, lo que conduce a un desarrollo insatisfactorio no solo del sistema de raíces secundarias, sino también de las primarias, lo que reduce la capacidad de crecimiento. La causa de cortar los cultivos de trigo también puede ser el daño a las plantas por las plagas.