No es ningún secreto que un pastel dulce con mermelada es un plato bastante delicioso y fácil de cocinar, de hecho, es tan popular.Para cocinar este pastel, necesitas conocer muchas características, considera algunas de ellas.
- Harina - tresanteojos
- Margarina o mantequilla - 200 g;
- Vanilina en la punta del cuchillo;
- Destripador - una cucharadita;
- Huevo de gallina - dos piezas;
- Azúcar - un vaso;
- Mermelada - 200 g.
Tiempo de cocción: 2 horas.
La caloricidad del pastel de salchicha es bastante alta, con cientos de gramos de torta de aproximadamente 384 kcal, este indicador es muy alto, por lo que las personas que tienen problemas de sobrepeso, este plato está contraindicado.
Una vez que todos los ingredientes hayan sido recogidos, puedes comenzar a hornear.Lo primero es derretir la margarina o la mantequilla, para esto necesita tomar una sartén grande o alguna otra capacidad de esos tamaños, llenarla con agua y calentarla en la estufa.
A continuación, en esta capacidad, es necesario colocar menos un plato que contenga margarina o mantequilla.Este método ayudará a derretir la margarina de manera rápida y sin problemas.
Después de que la margarina alcance la condición deseada, se debe enfriar y agregarle azúcar, vainillina y huevos.Después de eso, la mezcla debe ser agitada a fondo.
Luego, en un recipiente aparte, es necesario mezclarHarina y cuajo y revuélvalo gradualmente con ingredientes precocinados.
Después de eso, puedes sustituir la masa y dividirla en dos partes desiguales, 1/3 y 2/3.
Es necesario remover la parte más pequeña en el congelador durante una hora, pero antes de eso debe diluirse ligeramente, dándole la forma de la torta de la misma manera, permitirá que la arena se seque uniformemente.
Etapas de formación y cocción al horno
Es mejor extender la mitad de la masa y distribuirla uniformemente sobre la hoja. Para que la mermelada, que se distribuirá posteriormente sobre el estrato, no salga ni se queme, los bordes de la masa deben estirarse más allá de la cubierta unos dos o tres centímetros, formando así las llamadas tablas.
El grosor de la capa enrollada debe ser de 0,5 a 1 cm, y el diámetro de la cocción (alrededor de 30 por 30 cm) .Dichos volúmenes le permitirán toser y no quemarse. También hay que recordar que la carta no necesita lubricar nada.
A continuación, debe disponer el atasco y distribuirlos uniformemente sobre una base. Después de eso, debe retirar la masa congelada del refrigerador y frotar sobre un rallador grande, rociándolos uniformemente con mermelada.
El horno debe precalentarse, para ello debe encenderlo a una temperatura de hasta 200 grados y dejarlo durante unos minutos, después de lo cual se puede colocar en el pastel que salió.
Hornear Sand Pie toma 30 a 35 minutos. Durante todo el proceso, es necesario observar la cocción y reorganizarla en el horno.Previene las quemaduras y lo ayudará a curar de manera uniforme y rápida.
Consejos útiles para cocinar
- Para ablandar la masa, simplemente espolvoréala con una pequeña cantidad de té, prestando más atención a los bordes del pastel;
- Si el atasco es demasiado raro, luego coloque la masa durante 10 minutos en el horno, esto permitirá que la torta salte y se alise uniformemente, después de lo cual puede agregar el atasco y cubrir la masa en el pastel;
- Si no tienes tiempo para esperar a que se congele en un congelador, simplemente enrolla los pequeños flagelos de esta prueba y distribúyelos sobre la torta en forma de rejilla, esto te ahorrará una gran cantidad de tiempo y no logrará un sabor menos impresionante.
Como puedes ver, la receta para hacer una tarta con mermelada con la masa de arena es bastante simple y no lleva mucho tiempo, por lo que cualquiera puede enfrentarla.
¡Buen provecho!
