Uvas Amur
Las uvas Amur crecen en la taiga, pero pueden cultivarse en otras condiciones climáticas sin una preparación especial. Por su contenido, los frutos de esta planta semi silvestre superan muchos cultivos de bayas. Más a menudo este tipo de uvas se encuentra en el territorio de Khabarovsk y en el Óblast de Amur, donde forma la espesura entera.
Las hojas de esta variedad de uva tienen un valor promedio, pero pueden ser grandes, tienen tres o cinco lóbulos. Las uvas Amur tienen una forma cilíndrica con una extensión en la parte superior, un peso pequeño de 20-60 gramos. Las bayas son redondeadas, pequeñas, su peso es de 0,3-0,7 g, el color azul-negro, tiene una abundante placa blanca. La carne es ácida, jugosa, algunas bayas pueden tener un sabor agridulce. El sabor de las bayas suele aumentar después de las primeras heladas. La proporción máxima de azúcares en las frutas es 125, ácidos - 2,8%. Las bayas se utilizan para hacer jugo, compota, vinagre, jalea y mermelada, y también se consumen en alimentos frescos.
En las inflorescencias de las uvas Amur hay flores del tipo femenino y masculino, pero se encuentran en diferentes arbustos de uva. Por lo general, las flores de los hombres representan un tercio de la cantidad total, y florecen un par de días antes que las flores femeninas. La inflorescencia es grande, alcanza 10 centímetros de largo y 2 centímetros de ancho. Hay diferencias notables entre las flores femeninas y masculinas. Las inflorescencias de las mujeres tienen un ovario bien definido en la parte superior de la cual se elevan los mechones. En la base del ovario hay plumeros poco desarrollados sobre estambres.
Rendimiento de Amur.Las uvas están influenciadas por las condiciones de crecimiento. Por lo general, desde el monte se obtienen de 1.5 a 10 kilogramos de bayas.
Esta variedad se multiplica por semillas y crías. Es mejor no usar los recortes, ya que están mal enraizados. Uvas Amur bien adaptadas a las condiciones de su crecimiento natural. La vegetación comienza a principios de mayo, a una temperatura de +5 grados. El cordero maduró antes que las frutas maduras, por lo general el período de vegetación es de 130-150 días. El grado tiene buenos indicadores de resistencia a las heladas, puede soportar temperaturas de 46 grados. Debido a esta característica, esta variedad de uva se utiliza como un tenedor de otras variedades.
