Zanahorias para el almacenamiento de invierno. ¿Qué tipo de zanahoria es la mejor?

Para determinar qué tipo de zanahoria es la mejor, debes lidiar con un momento. Es para responder a la pregunta: "¿Para qué se sembrará?" Si, para usar en ensaladas de verano, es mejor elegir semillas de zanahorias tempranas. Luego los cultivos de raíces crecerán lo suficientemente rápido y por favor serán jugosos y de buen gusto. En el caso de que desee masticar hasta la primavera, entonces cabrán las siguientes variedades de zanahorias. Se distinguen por el hecho de que los buenos cultivos de raíces crecen justo en el momento de la cosecha y permanecen mucho tiempo en las condiciones adecuadas.

Zanahorias para almacenamiento en invierno

Para que sobreviva durante mucho tiempo, se deben cumplir varias condiciones:

  • no hacer una gran pausa entre la recolección y su puesta en almacenamiento;
  • crear un microclima con una temperatura de aproximadamente 2? s y humedad 98%;
  • Elegir cultivos de raíces sanos sin daños.

La zanahoria de mejor calidad para el almacenamiento a largo plazo será la que tenga una maduración tardía. Entonces es fácil lograr el cumplimiento de la primera condición.

Entre los híbridos tardíos, se pueden distinguir aquellos que pueden describirse como los mejores tipos de zanahorias para el almacenamiento:

Otoño dorado, Reina del otoño, Monastir, Cascada, Narbona, Flaccaro, Gigante rojo, Shantana, Valerie, Invierno de Moscú, Sin paralelo, Flakke. Cada uno de ellos es digno de estar en el jardín de cada perro salchicha.

Coltan F1

La reina de la caída

Moscú invierno

Para más tiempo para comer sabrosas zanahorias, variedades parael almacenamiento es el siguiente:

Vitamina, la misma Reina del Otoño y Cascada, Cardenal y Sansón, Bruto, Invierno de Moscú, Moscú Tardía.

Variedades tempranas de uva de zanahorias

Estos cultivos de raíces producen cultivos dentro de 1.5-2 meses después de la emergencia de la escalera. Por eso, en pleno verano puedes hacer ensaladas a partir de cultivos frescos. Esto es muy bueno, porque en este momento todavía hay algunas otras verduras y frutas. Para lograr esto, seleccione la variedad más temprana de zanahorias de las siguientes:

Nantes en el número 4 o 14, Minicott o Tushon, Artek o Rex, Introducción a F1 o Zabava F1, Lydia.

La primera de estas listas tiene una forma prolija con una punta redondeada. Las dimensiones de los cultivos de raíz no difieren en tamaño. Son las variedades más populares de zanahorias, y también porque tienen una larga vida útil. Su cosecha puede estar hasta la primavera. Y esto a pesar de su maduración temprana.

Lydia

Nantes 4

Los suegros F1

Variedades dulces de zanahorias

Si hay novios pequeños en la familia a los que les gusta picar zanahorias, entonces es mejor elegir variedades más dulces. Para determinar qué variedades de zanahorias están mejor ubicadas en este caso, puede usar la siguiente lista:

Minocor (sus frutos son fragantes y jugosos), ya mencionado Vitaminna y Losinoostrovkskaya, Alegría de los niños, Chica de belleza, Kokana o Anastasia.

Las variedades más grandes de zanahorias

Estos cultivos de raíces crecen hasta 20 cm de longitud y el peso de cada uno puede ser de unos 200 g. Todos son adecuados para el almacenamiento a largo plazo. Así que tipoLas grandes zanahorias son las siguientes:

Canadá F1 (un núcleo pequeño), Nantes 4 (ya varias veces apareciendo en otras listas), Ámsterdam (muy valioso para producir cultivos estables y no propensos a partir raíces), Nandrin F1 - sin pretensiones en el suelo, Lakomka .

Amsterdam

Canadá

Híbridos de estos cultivos de raíces, recomendados para varias regiones de Rusia

Las zanahorias de siembra para la región de Moscúno requieren un tratamiento especial antes de la siembra. Son bastante fáciles de comprobar si hay similitudes.

Al elegir una mejor variedad de zanahorias para la región de Moscú, no hay dificultades particulares. Esto se adaptará a casi cualquier variedad de esta raíz. No requiere conocimientos especializados de un jardinero. Además, es modesto para las condiciones de crecimiento. Ella no es terriblemente helada. Para aquellos que han decidido plantar zanahorias, las mejores variedades para la región de Moscú serán las siguientes:

Nantes (Early Carrots), Vitamin and Vitamins, y Moscow Late se deleitarán con la dulzura, Moscow Winter y Shantana 2461 sobrevivirán hasta la primavera, Volga, Roti Rizen, Geranda y Cardinal.

Los mejores tipos de zanahorias para Siberiaprácticamente no difieren de los recomendados para otras regiones. La única excepción, que se puede escribir en semillas de zanahoria para Siberia, es que el híbrido Altai se acorta.

Tipos especiales de estas raíces

Lo primero que hay que tener en cuenta es una especie de zanahoria sin corazón. En tales híbridos, el valor nutricional aumenta, ya que tiene la capacidad de acumular nitratos. Y ella mismaParte jugosa y sabrosa alrededor del núcleo.

La siguiente será una variedad de zanahoria amarilla. No difiere mucho en valor para el consumidor y la presencia de vitaminas. Sin embargo, en algunas regiones es muy popular. El mayor beneficio es en aquellos cultivos de raíces que tienen un color uniforme desde el núcleo hasta los bordes. Particularmente interesantes son las púrpuras y otros tipos de zanahorias.

Zanahorias moradas

Para alegría de los pequeños miembros de la familia sacaron mini zanahorias, cuyas semillas pertenecen a variedades: Granddaughter o Sophie. Pueden crecer incluso en pequeños contenedores. Y crecen en dos meses.

Por lo tanto, cada jardinero decide qué zanahoria es mejor plantar. Afortunadamente, las clases son bastante. Además, los mismos híbridos tienen propiedades que satisfarán los gustos y necesidades de todos los gourmets. Este útil vegetal de raíz diversificará la dieta y presentará todas las vitaminas acumuladas.