Para preparar sushi o roles en las condiciones del hogar hoy, probablemente, para todos.Cocinar sushi y el papel del hogar es interesante, los productos necesarios en cada tienda de su elección, además de ahorros en la entrega del restaurante.Sin embargo, al comenzar el caso, muchos encuentran algunas dificultades: cómo cocinar, enrollar, es.Nuestro artículo ayudará a cocinar el arroz de sushi correctamente.
¿Qué tipo de arroz se necesita para el sushi?
No hay absolutamente ninguna necesidad de buscar un arroz especial para preparar sushi.Gusano redondo - la opción más óptima.Los productos son los mismos, complementando el arroz, como el vinagre y las algas, nori, es mejor usar productos especiales.Japonés, por así decirlo.Al igual que el vodka de arroz en Japón, el vinagre también debe ser arroz.
El arroz para sushi se puede cocinar no solo en la estufa, sino también en varias partes, como se puede hacer, lea aquí.
¿Cómo cocinar arroz para roles de sushi?
Entonces, ¿cómo cocinar el arroz adecuadamente, es el ingrediente principal del sushi?El arroz comprado para papeles o sushi debe lavarse con agua.Asegúrate de tener frío.Enjuague el arroz tanto como sea posible hasta que haya agua clara.Flotando en la superficie del arroz y la basura se elimina.Según los japoneses, el arroz que brota no es adecuado para cocinar.Tenga en cuenta que hay muchas recetas para cocinar arroz para sushi.En nuestro artículo, brindamos algunas opciones simples de preparación de arroz que le permiten lograr el resultado deseado.
Primera preparación de arroz para sushi
Bien enjuagando el arroz, envíelo en una sartén con fondo grueso.Verter en agua a una velocidad de 200 gramos.Grañones y 250 ml de líquido.Verter un poco de aguaMás de un tercio de la sartén. Cubra la tapa y deje que hierva a fuego medio. Ahora dispare a un mínimo y manténgalo por otros 10-15 minutos. Retire el plato, déjelo debajo de la tapa durante 10 minutos. Puedes empezar a cocinar.
Segunda receta de galletas de arroz
Haga rodar el arroz en agua hirviendo, haga un fuego pequeño, guise bajo la tapa, hasta que todo el líquido se haya absorbido por completo. La proporción de ingredientes es 2: 1. Más agua, menos grañones.
Relleno de arroz
Se recomienda repostar arroz o sushi, por lo que: tomar 450 gr. arroz ya cocido, 2-3 cucharadas de vinagre, sal y azúcar - 1 cucharadita. Después de mezclar la sal, el azúcar, el vinagre de arroz, calentar a fuego medio. No te olvides de revolver constantemente. Continuar hasta disolver la sal y el azúcar.
A continuación, mezclar el arroz y el repostaje. Utilice solo cuchillas de madera! Comenzando a cocinar sushi y panecillos, enfríe el arroz a una temperatura familiar para sus manos. Humedece tus manos más a menudo en agua.
Y, finalmente, sabiendo cómo preparar adecuadamente el ingrediente principal de la tierra y los roles, ¡su imaginación no será el límite! Preparar, crear, tratar, sorprender!
