¿Cómo cocinar macarrones?

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¿Cuáles son las mejores pastas?

Formas alternativas para preparar macarrones

Los macarrones son verdaderamente un producto universal utilizado por millones de amantes en las cocinas domésticas todos los días. Su popularidad merece un excelente sabor, precio asequible y facilidad de cocción. Sin embargo, el último factor no siempre es justo, y la cuestión de cómo cocinar los tormentos de macarrones no solo los hombres, sino también las mujeres, en las que se pueden pegar, perder el sabor o estar resbaladizas. Para que este producto de harina se convierta en un gran plato independiente o un excelente acompañamiento, debe saber cómo cocinar los macarrones correctamente.

¿Qué tipo de pasta es mejor?

Para empezar, debe elegir exactamente aquellas pastas que, debido a su composición, no se pegarán y se salpicarán durante la cocción. Estos incluyen productos de trigo duro, justificando completamente su valor relativamente inflado. Con un poco sobrepago, la amante recibirá no solo un fideos delicioso, sino también realmente útil, que se puede usar incluso para personas que están a dieta para bajar de peso.

Otra ventaja de las variedades de trigo duro es la presencia de una gran cantidad de carbohidratos, que llenan el cuerpo de energía y producen una sensación de saturación. Al comer una porción razonable de estos macarrones, el cuerpo recibe elementos y sustancias esenciales para el mantenimiento de la salud, al tiempo que evita el consumo de sodio, lo que acelera el proceso de envejecimiento.

Para la preparación de macarrones.Tomará una sartén grande, a un mínimo de 3 litros.Este tamaño es necesario para garantizar que durante la ebullición el agua no hierva y que haya suficiente espacio en los fideos.Vierta una pila de agua, ponga un fuego grande, agregue sal al gusto y espere a que hierva.

Dejemos caer los macarrones en agua hirviendo y esperemos a que el agua hirviendo, luego reduzcamos el fuego para que disminuya.Es necesario asegurarse de que el agua hierva solo un poco, pero no en condiciones de calma.Es mejor no cubrir la tapa con una tapa, para que el agua no hierva y no llene la estufa.Mientras se cocina la pasta, es necesario agitarlos intermitentemente.Después de unos 7-8 minutos, puedes probar los fideos.El producto terminado no debe ser soldado, pero no sólido con el resto de la harina en el medio.Típicamente, el empaque indica el tiempo de cocción a seguir.

Envuelva la pasta a un colador o una sartén especial para las piernas con agujeros pequeños, deje que el líquido se drene y sazone con girasol o mantequilla, según sus preferencias personales.

Métodos alternativos para cocinar macarrones

Existen otras formas de preparar macarrones, lo que elimina la necesidad de controlar la intensidad del fuego o de mezclar constantemente.Todos ellos requieren la disponibilidad de electrodomésticos modernos.

Macarrones en una lechería.En el tazón de arroz colocamos la cantidad deseada de fideos y lo llenamos con agua para que el nivel del líquido sea 2 cm más alto que el nivel de la pasta.Agregue sal al gusto y 2 cucharadas de aceite vegetal.evitar pegarseVarim bajo el capó durante unos 15 minutos.

Macarrones en un horno de microondas.Tomamos pasta y agua en una proporción de 1: 2, es decir, en el piso de un kilogramo de pasta, necesitas un litro de agua.Vierta el agua en un recipiente de vidrio con tapa y póngala en el microondas hasta que hierva.Luego vierta los productos de harina, asegúrese de que el líquido esté completamente cubierto, sal al gusto, agregue 2 cucharadas de aceite vegetal (o una, si es un poco de pasta), fije la potencia a 500 vatios y cocine por 10 minutos.Para productos delgados, se debe reducir el tiempo de cocción.

Macarrones en multivarts.Vierta en un tazón de macarrones multivarianos, vierta agua 2 cm por encima del nivel de los productos, agregue unos 20-30 g de mantequilla (o 1-2 cucharadas de vegetales), configure el modo de cocción para un par de "o" pilaf "y establezca el tiempo durante 12 minutos.