La elección de los cerdos determina en gran medida la calidad, cantidad y valor de la carne de cerdo resultante. Por lo tanto, la elección de un lechón debe ser tratada con responsabilidad. ¿Cómo elegir un lechón para carne, grasa o cerdos para la cría? Vamos a describir esto en el artículo.
¿Cómo elegir los lechones al comprar?
Lo mejor es comprar lechones de al menos 1 mes de edad y con un peso mínimo de 5 a 6 kilos. Con el correcto engorde de los cerdos, su peso para el segundo mes aumenta tres veces, y para el tercero, otro uno y medio o dos. Pero, en cualquier caso, el lechón debe estar sano.
¿Cómo elegir los lechones para engorde? ¿Qué buscar?
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Criador de cerdos puros.Desafortunadamente, los conejillos de indias a menudo tienen diarrea. Si observa que las amapolas se ensucian con las heces, en ningún caso no tome ese cerdo.
No tome un cerdo con una amapola sucia - Movilidad, actividad, cerdas suaves.Si el lechón tiene una cerda rígida o sin brillo, puede indicar sarna u otras enfermedades de la piel. Preste atención a las membranas mucosas y los ojos de los lechones: deben estar limpios, con mucosidad: rosa.
- La constitución del cerdo.Hay varias indicaciones de desarrollo muscular normal: la columna vertebral es más ancha que los hombros, la espalda se mueve en lados redondeados, piernas largas, espalda redondeada, esqueletos carnosos y altos. La elección de un cerdo con la panza hundida, la espalda, la interceptación de los omóplatos no tendrá éxito.
- Los pies del lechón . Un animal con patas cortas es adecuado para engordar con grasa o tocino; pronto deja de crecer y rápidamente se convierte en ozalivaetsya. Para engorde de carne.Elige un cerdo con patas altas y huesudas.En cualquier caso, las piernas deben estar saludables, de lo contrario, cuando se establece el peso, el cerdo puede sentarse debido a la hinchazón de las articulaciones.
- Forma de la cabeza .Al igual que con las piernas, la elección de lechones para engorde de carne debe recaer en un bebé con una cabeza grande y pesada, un perfil recto (no irregular), ojos pequeños de pie y colgando en las orejas.Esto indica que el lechón es generalmente duradero, rudo y capaz de recoger tejido muscular durante mucho tiempo y de manera productiva.Los lechones de lechón con cabeza ligera se encrespan rápidamente, deben recogerse para engrasarlos con grasa y tocino.
- Cómo comer un lechón .El apetito del lechón es el indicador más importante.Durante la alimentación, el cerdo debe alimentar, no chupar.
¿Cómo elegir un lechón para la reproducción (paperas)?
Al seleccionar paperas para la reproducción, además de los indicadores anteriores, preste atención a los pezones.Las paperas deben estar ubicadas simétricamente a una distancia máxima entre sí.Es muy importante que las puntas de los pezones no se empujen, de lo contrario los lechones no podrán chupar tal cerda.
Cómo elegir un lechón: algunos consejos más
: si se toma un cerdo sano en la mano, debe gritar en voz alta.La calma en este caso indica un problema de salud.
- El cochinillo muy cerdito indica que los dueños lo alimentaron con leche con azúcar.Este lechón te devolverá la nariz de la comida común, por lo que no tendrás éxito;
- No lo tome cuando compre lechones que tienen una mandíbula más que otra.Tales lechones no pueden ser normales yse quedará atrás en el desarrollo.
Sobre la pregunta -cómo elegir lechones al comprar- la respuesta principal es: ¡elija un sano y activo!Para crochet la cola, la nariz húmeda es un puño.Sin embargo, una compra exitosa de un cerdo no es ni medio pasado.Hay que alimentarlo bien.Lea sobre esto en otros artículos de nuestro sitio: cómo alimentar a los lechones.
